青森グルメ探検

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北金ヶ沢の大イチョウに先日行ってきました

撮影日11月21日撮影。

写真で見るのも綺麗ですが、実物はやはり格別

今年最初で最後の紅葉鑑賞

ついでと言ったらですが、海の駅わんど内にあるCAFE水とコーヒーにて本日のオススメのエチオピアのやつ

西津軽郡方面に行ったらついつい寄り道しちゃう

北金ヶ沢の大イチョウの場所はこちらから

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CAFE水とコーヒーの場所はこちらから

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住所:青森県西津軽郡鯵ヶ沢町本町246-4海の駅わんど内

営業時間:9時〜18時

定休日:不定休

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2020年11月24日 | 青森市の和菓子・洋菓子屋さん

PATISSERIE AVENCER　一時休業前に。

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PATISSERIE AVENCER

11月24日〜、お店の方の出産に伴い一時休業すると言う事で、一旦食べ納めしてきましたよ〜

タルトタタン

甘くて香りの良い、キャラメリゼしたりんごがぎっしり

ベイクドチーズ

コーヒーに合うような濃厚さ、後味は爽やかも

和栗モンブラン

底はアーモンド生地で和栗のクリーム、中には生クリーム入り

甘さ控えめで、栗の味が濃厚でした

いちごムース

いちごとムースを食べ進めると木苺のソースかな

味のグラデーション

マリアージュ

食べ進めていくと面白いね

抹茶マロン

ふんわり生地の抹茶ロールに生クリームと栗の組み合わせ

秋の味覚もそろそろ終盤だったんでね

さて冒頭にも書きましたが、一時休業するって事です

再開時期は来年の春頃になるようです

詳しくは店頭やSNSでお知らせしてくれるそうですよ〜

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バル酒場陽まわりハラミステーキやマルゲリータなどを！

2020年11月22日 | 青森市の洋食

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バル酒場陽まわり

青森市の橋本にあるカジュアルな雰囲気なイタリアンバル

お陽さまが見てるよの姉妹店にあたります

泡とお通しのサラミ

旨味たっぷりなサラミでお酒も進みますね

クリームチーズとアボカドのカプレーゼ

さっぱりした味わい、冷たいお皿に盛り付ける心遣いも嬉しいですね

ハラミステーキ

分厚くカットされたハラミステーキは、レア目の焼き上がり

肉肉しい弾力もありつつ、特製ソースがまた美味い

マルゲリータ

フレッシュトマトの甘味と酸味にチーズの塩味、生地はふわっとモッチリ、所々に焦げ目もあり、見た目からも

この日はお腹に余裕無かったからなぁ〜次はパスタ系やアヒージョなんかも次は食べたい所

また訪問したいと思います

バル酒場陽まわりの場所はこちらから

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住所: 青森市橋本1-1-9

営業時間:17時30分〜23時30分

定休日:月曜日

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焼肉美食亭いわやカルビセットと和牛バラ肉セットを！

2020年11月18日 | 青森市の食

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焼肉美食亭いわや

お盆時期に訪問しましたが、この日は平日のお昼に訪問しました

サービスタイムと言う事で、土日祝日を除いて1100円→900円とお得に頂く事が出来ます

カルビセット 900円(税別)

ご飯は白米か五穀米か選択可能

味噌汁、野菜サラダ、漬け物付き

撮影前に焼かれたので、やや肉が無い状態（笑）

カルビを絶妙な焼き加減で焼いていきます

肉はやや弾力もありますがジューシーで

、噛めば噛むほどに肉の旨みも

こちらは和牛バラ肉セット 900円

バラ＝カルビなんですが

国産か外国産の違いなのかな

肉は薄めにカットされ、程よい焼き加減で焼いていきます

肉の旨みの違いはあるものの、両方美味いよ（笑）

もちろんオンザライスも忘れずに

近いうちにまた来よう〜っと

焼肉美食亭いわやの場所はこちらから

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住所:青森市東大野2-4-6

営業時間:11時30分〜22時30分

定休日:無休

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手打ちうどんまるなお

2020年11月14日 | 青森市の蕎麦・うどん

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手打ちうどんまるなお

ご近所の名店の一つではないかな〜なんて思ってるんですが（笑）

この通りは色々な飲食店あるんでね、三内グルメストリートなんて呼ばれてたりもします

メニュー

今回は撮りためてたのを一気に投稿してみようと思います

冷やしおろしとんかつ 690円とかやくごはん 190円

かやくごはんは、いわゆる炊き込みご飯だけど、これがまた味わい深いのでオススメ

こちらも人気メニューらしいのですが

つゆはさっぱりした印象で、揚げたてのトンカツをザクッとした食感だったり、ジュワーとしみた出汁がまた旨い

うどんも結構コシが強めで滑らかな食感、ハマる人も多いと思いますよ

親子丼 600円

小鉢や漬物やスープ付き

親子丼は出汁が効いたトロトロ系なタイプ

写真からも分かるように、相当出汁が卵に染み込んでますよね〜

鴨汁つけめん(そば) 640円

うどん屋ですけど、そばもオススメだったりするんですが

薬味も3種類から楽しめるようになっています

深い味わいと鴨の旨味が効いたつけ汁につけて、チュルチュルと

短冊切りにされた鴨に薬味が良いアクセント

これ普通盛りなんですが、大盛りでも足りない位中毒性あり

まだまだ食べた事ないメニューたくさんなんだよね

皆さんのオススメは何ですか

手打ちうどんまるなおの場所はこちらから

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住所:青森市西滝2-8-12

営業時間:11時〜21時

定休日:木曜日

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