青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

炭火焼居酒屋 膳いち

2009年05月28日 | 青森市の食
久しぶりに友達と飲み会でございますって言ってもだいぶ前の話なんですが(笑)今回訪れた場所は炭火焼居酒屋 膳いちです

色々調べてみた所、青森の恵みを大切にいただこう「ださかっこいい地産地消~まったりと過ごせる近所の居酒屋~」がコンセプトで、「近所」でもプライバシーを守りながら、ゆっくりと過ごせるよう全席個室対応。炭火で炙る地物をメインに「居酒屋ですから~」の定番品から、オリジナル創作品まで充実のメニューが揃ってるとの事ですよ

今まで何回か入ったことはあったんだけど、そういう意味があったんですねんで毎回驚かされるのがお通しなんだよね

お通しからこれですからねとりもも肉にとろけるチーズが乗っかったやつです皮はパリィっとチーズはとろんって感じでビールに合います普段安い所しか行かないからなのか、凄く見えちゃうんだよね(笑)わぁーから言わせたら一品料理ですやん

ごぼう唐揚げ 400円
これこそオリジナル創作品ですよね初めてごぼうの唐揚げ食べたけど、食感が面白くてお酒が進んじゃうんです

わらびおひたし 400円

にんにく揚げ(田子産) 650円
すでに酔ってるのかって言わんばかりに2枚の写真がぶれてるやん(笑)ははは...たまにはこういう事あるよねそしてこの『にんにく揚げ』は青森必殺の田子産揚げたてだからレモンを垂らして、バターをつけて食べるとヤバイ

だし巻き玉子 450円
他にも色んなの食べたり飲んだりしながら最近の近況報告もしつつ、そして一緒に飲んだ友達からマル秘情報を聞いてしまってビックリもしたんですが、楽しいひと時を過ごせました

炭火焼居酒屋 膳いち の場所はこちらから
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新宿煮干ラーメン凪

2009年05月27日 | 五所川原市のラーメン
今月いっぱいで津軽ラーメン街道を卒業しちゃう新宿煮干ラーメン凪に行ってきましたよ
実は言うと、ここは豚骨ラーメンで人気のお店なんですよね卒業するに当たって、卒業企画と題し豚骨系が頂けるとの事で、何とか滑り込みセーフで食べることが出来ました

凪豚ラーメン 650円

麺は博多麺のストレートで茹で具合は固めですんで食べてみると美味い豚骨臭さもなく豚の旨味が凝縮されているような感じで、いけてますねご馳走様でした

6月6日からはまたまた期間限定出店と言う事で、せたが屋がオープンするみたいですねこちらもまたまた楽しみですね文章読む限りだと凄そうな感じだしね
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たかはし中華そば店

2009年05月25日 | 弘前市のラーメン
このブログでは初登場でありますが、久しぶりにたかはし中華そば店in弘前まで来ちゃいました
開店して30分位でほぼ満車状態です車から降りたらすでにあの強烈な匂いが鼻を刺激しますねそう強力な煮干しちゃんです
メニューは『ざる中華』に『中華そば』に各大盛りにライスなどがあり、食券を自販機で買う形になってます

中華そば (中)700円
相変わらず凄い色してるねカレーや味噌を連想させる位に(笑)まずスープを一口飲むと横綱級の煮干しが味覚を刺激するでも前より色が薄く感じるし、もっと強烈なイメージがあった気がするんだけど・・・色んな煮干しラーメン食べたから慣れたのかって友達と話してたんだけど、どうなんでしょ
そしてここは自家製麺ということで、中太の縮れ麺がスープと合うよね~煮干しエネルギー満タンになりましたご馳走様でした
たかはし中華そば店の場所はこちらから
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道の駅つるた・鶴の里あるじゃ 

2009年05月24日 | 青森の道の駅
5月23日は仕事が休みだったため弘前・鶴田・五所川原・十三湖って感じにドライブしてきました本来の予定であればミスターチルドレンのライブに行きたかったんだけどねチケット取れなかったもんだから(笑)まぁ仕方ないんで、車の中の音楽はミスターチルドレンonlyで(笑)
この日は最初は曇りだったのに段々と雨が降ってきてね結構肌寒かったりしてね途中でデジカメの電池が切れたもんだから全部紹介するのは無理なのでそこらへんはご了承願います(笑)
道の駅つるた・鶴の里あるじゃ 

以前ここの味噌カレー豆乳ラーメンを紹介したことがあったけど、その他にもなかなか知られてないんだけど、青森県は生産量日本一を誇るスチューベンぶどうの産地なんだよねそのスチューベンを原料とした豊富な特産品・農産加工品がここには売られてるんだよね

スチューベン大福 105円

中にはたくさんのスチューベンがぶどうの中でも群を抜いて甘い「スチューベン」が今注目を集めているらしく、糖度18度以上で、とても甘くてヘルシーなので、ダイエット中の人にもお勧めなんだそうです

スチューベンソフト 280円
ちょっと写真がぶれちゃってるけどこのソフトもいけてて、スチューベンそのものの味が生かされてて、ソフトに練りこんである果肉というか食感があるから、それも良いアクセントになってるかもその他にも色々気になる商品があるから行って見ると良いですよ
道の駅つるた 鶴の里あるじゃ の場所はこちらから
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「はなまるマーケット おめざフェア」その2

2009年05月22日 | イベント類
夜勤明けからお早うございますなんか施設行ったらこんなのあったから激写(笑)

自分が所属している階ではないみたいだけど、昼間から利用者とバーベキューをやったとか昼から豪華ですな

まぁ~話は変わり、またまた今日ははなまるマーケット おめざフェアの物を紹介しちゃうよ
所で『おめざ』ってっていう疑問もってたけど、本来は子供の寝起きが悪い時や、ぐすった時などに与えるお菓子類のことを言うんだとか「はなまるマーケット」ではゲストの著名人のお気に入りの食べ物を言うらしいですよわぁーのおめざは・・・いっぱいありすぎて迷っちゃうな(笑)



菓子処 清月からはイタリアンロールプレーン
何といってもこのロールケーキの特徴といったら、ほんのり塩味のシュー皮が絶妙なんですよねそして、ふんわりとしたスポンジに甘さ控えめのクリームが美味いんですよねこの位の甘さならば、何個でも食べれちゃうそんな一品でしたよ

さぁ~これは何に見えるでしょうか普通に見たらワインのように思えちゃいますが、実はコーヒーなんですよね
タータン珈琲田中屋からは水だしコーヒーです

一口飲めばコーヒーの世界が変わるって位にコクがあるんだけど飲み心地も良くて高いけど美味しいね

幻のかうひいソフト
さっき紹介した水だしコーヒーを使ったアイスなんですよねそしてその周りにはコーヒー豆をすり潰したのが降りかけられてて濃厚なソフトがわぁーの身体を良い感じに刺激してくれます

他にもまだまだ気になる商品ばかりで、色々食べたいけど高いからね試食しながらお気に入りの商品を買って楽しむのが一番ですからねおめざフェアは24日までやってるのでお早めに
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