日本酒BAR螢の香にて久々なオフ会！

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ブログにて記事化は久しぶりですが

先日、日本酒BAR螢の香にお邪魔してきました

この日はあおてん夫妻来青につき久々なメンツで集まりましたよ

飲んだものの記録って言う形になってしまいますが

田酒 純米吟醸 生 ピンクラベルで、乾杯

お通し

刺身盛り合わせ、さつま揚げ、きゅうりの漬物

日本酒に良く合う組み合わせです

黒石の奥瀬豆腐、濃厚で柔らかな口当たりが旨いですね

田酒 純米吟醸 短稈渡船

いぶりがっこクリームチーズと馬の燻製

十四代　本丸 秘伝玉返し

来福 (らいふく) MELLOWとスーパーくどき上手「改良信交３０」純米大吟醸

日高見 弥助 芳醇辛口純米吟醸

而今 純米吟醸 雄町 火入れ

若駒 愛山９０ 無加圧採り 無濾過生酒３０ＢＹ

十四代 中取り 純米吟醸 播州愛山

凄い日本酒ばかりを頂いてしまいました

どれもこれも大満足です

マスターいつもありがとうございまーす

あおてんさんもまた、ゆっくり青森に来てくださいね

 

日本酒BAR螢の香 の場所はこちらから

↓↓↓↓↓↓↓

 

 

住所:青森市本町1-7-14ハイディングプレイス2F

営業時間:19時〜1時

定休日:日曜日

 

 

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安くて美味い店 居酒屋かまくら

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青森駅から近く、パサージュ広場の裏通りにある居酒屋かまくら
店構えの写真は失敗により、無理やりモノクロ加工で（笑）

青森出張で、急遽時間が出来たサファイアさんと3年振りの再会、そしてアオモリ大陸 くどうさんからお誘いを受けて急遽飲み会が開催



お通しはカウンターから自分で取りに行くシステムで、300円〜900円と種類や量によって値段が異なるようです
カウンターから、枝豆、身欠きニシン、茄子の揚げ浸しをチョイス

そして、壁一面に貼られているメニューからマグロの中落ちを
脂がのっており、独特な旨味があります

イカの活刺し
コリコリとした弾力に旨味と甘味がお酒にもピッタリ

W入り玉子焼
Wとは、チーズと納豆が入った変わり種な玉子焼きですが

納豆とチーズがネバ〜トロ〜、生地はふわ〜と、絶妙な美味しさ

ホルモン納豆焼きそば
ホルモンのプリプリ感と、納豆のコクと深みに、モチモチの焼きそば麺の組み合わせ
焼きそばのタレが絶妙に絡みあい、驚きもありつつ大満足な一品

ホタテの刺身
肉厚で新鮮なホタテは、プリプリな歯応えと甘味と旨味が◎

ホタテの貝焼き味噌
ホタテの旨味と味噌のコク、玉子のマイルドさが美味しい、青森の郷土料理
ホタテの半生な加減も良かったです

〆は、筋子ご飯
日本昔話のような盛り付けに、大量の筋子
サファイアさんも、きっと大満足だったはず

そして、こちらのお店の面白い所がビールとハイボールがセルフ方式(お店の方に申告してくださいねw)
冷凍庫からキンキンに冷えたジョッキで、ぷしゅ〜

急な連絡でビックリしましたが（笑）
大満足な料理に楽しい時間でした
ありがとうございました

居酒屋かまくら の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市新町1-6-25
営業時間:17時30分〜24時
定休日:日曜・祝日


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日本酒BAR螢の香でオフ会&貴重な日本酒を☆

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先日、日本酒BAR螢の香にて久々のオフ会をしてきましたよ
あおてんさんが海外から帰国され、青森まで遊びに来てくれたので、皆さんで集まりましたよ
あおてんさん夫妻、工藤さん、チョキちゃん、ayaiwaさん、百恵さんと久々に乾杯

きゅうりの漬物、さつま揚げ、刺身盛り合わせがお通し
ビールや日本酒に良く合います

59Takachiyo 純米吟醸生はなふぶき
青森県産の華吹雪を使用した日本酒は、ジューシーな甘さとキレがあります

いぶりがっことクリームチーズ

馬の燻製
上記の肴もお酒のツマミにピッタリ

花陽浴 純米吟醸 山田錦 瓶囲無濾過生原酒

田酒 純米大吟醸 斗瓶取

十四代 純米吟醸 龍の落とし子

町田酒造 55 美山錦 特別純米酒 直汲み 28BY


その他にも、色んな日本酒を頂きましたが写真はこれのみです（笑）
螢の香ではいつも、貴重な一杯を頂けて満足
そして、楽しい時間を過ごせました

日本酒BAR　吟選　螢の香の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所：青森県青森市本町1-7-14　ハイディングプレイス2F
営業時間：19時00分～1時00分
定休日：日曜・祝日

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F's tableでラーメン忘年会☆

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新町にあるF's table
写真は前回のを使い回しです（笑）
ラーメン好きが集まった忘年会に誘われ、参加してきました
以前のランチ記事はこちらから

工藤ハジメさん、幡龍グループからは、KENさんと高田さん、百恵さん、元ラーメン道場の奥平さん、元ブロガーのノックさん、おやじ ひでさん、FBのラーメン部でお馴染みの浅野さん


今回は料理と飲み放題付き4000円のパーティープランを堪能しつつ、楽しい時間を過ごしましたよ

シーザーサラダ

エビとホタテのグラタン バゲット付き

グラタンに寄り（笑）

サーモンの。。。(料理名はど忘れw)

マグロのサラダ仕立て

マゾイのカルパッチョ

鳥もも肉のローストの。。。(料理名はど忘れw)

マッシュルームのパスタ
どの料理も美味しかったですね〜
皆さんのマニアックなラーメン話から、近況報告、また新たな出会いもあり楽しい時間もあっという間
皆さんに会えて嬉しかったです〜


F's table　の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所：青森市古川1-19-2
営業時間：ランチ11時30分～14時　/　ディナー17時～23時（金・土は24時）
定休日：ランチ日曜・月曜日　/　ディナー日曜日

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久々なブロガーの集まりは、日本酒BAR螢の香で乾杯☆

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先月の話になりますが、日本酒BAR 螢の香にブロガーの方々と集まりました

東京から来青されたあおてんさんご夫婦、一日一麺さん、チョキちゃん、ayaiwaさん、百恵さんと久しぶりに十四代 本丸 秘伝玉返しで乾杯

栄光富士 無濾過生原酒 純米大吟醸 ザ プラチナ

善知鳥 大吟醸

竹の園　パンダフェスティバル

田酒 純米大吟醸 四割五分

鳳凰美田　WINE CELL SPARKLING

町田酒造　特別純米 無濾過生酒 直汲み

田酒 純米大吟醸

獺祭 純米大吟醸 寒造早槽

射美 吟撰 槽場無濾過生原酒

日本酒について細々書いてると長くなるので割愛しますが（笑）
素晴らしい日本酒を、美味しく楽しく頂きました
マスター、ご馳走様でした

日本酒BAR 螢の香の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所：青森県青森市本町1-7-14　ハイディングプレイス2F
営業時間：19時00分～1時00分
定休日：日曜

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