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昨日の話ではございますが、長尾中華そば 浜田店に行ってきましたよ
先日まで浜田店で提供されていた大二郎のメニューがラーメン大二郎 横内店として独立オープンされました
それに伴いリニューアルされ、「喜多方ラーメン」、本店や駅前店でもお馴染みの「こく煮干し」が追加に
←こく煮干しには本店や駅前店にはない手揉み麺を選択することが出来ます
喜多方肉そば（中） ９００円
わんつか香る煮干しに動物系がベースのスープは、あっさりした中にも旨味とコクが凝縮され美味
バラチャーシューのトロトロ加減も絶妙です
麺は喜多方から取り寄せている不規則な極太の手揉み麺で、食感やスープとの相性も◎
そしてバラチャーシューに目がいきがちですが、極太のメンマも歯ごたえや味付けがとても良く、次回はメンマトッピングもしようかと企んでいる裕ちゃんです（笑）
また、こく煮干しの手揉み麺も気になるので近々また訪問しようと思います
ご馳走様でした
長尾中華そば 浜田店の場所はコチラから
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住所：青森県青森市浜田豊田１５０－１４
営業時間：１０時３０分～２１時００分（土・日・祝は７時～）
定休日：月曜日
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