青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

旬洋亭

2009年01月18日 | 青森市の洋食
今回は久々に行ってきた旬洋亭を紹介したいと思います行きたいな~って思っててもなかなか足が動かずで(笑)こんな寒い時期だと家で冬眠しちゃってるんでねこれも去年の出来事ですが、冬眠期間は写真整理も含めて去年のからどんどん投稿していこうかなっと思ってます


カルパッチョ
何のカルパッチョかは忘れてしまいましたが、前菜からこの魚君たちに酔いしれて

カボチャのスープ
カボチャ本来の甘さが生かされていて美味しいです

自家製パン
もちろん焼きたての自家製パンはフワフワ

ブイヤーベース
魚介類のダシがスープに染みててたまらんこのスープを自家製パンをつけて頂くのもまたいい感じ

牛の頬肉のステーキ
こんな盛り付けされたら食べるのが勿体無いくらいで(笑)肉がトロンと柔らかくジューシーでほっぺが落ちちゃいそうです
 
フルーツの盛り合わせとチーズケーキと生キャラメルと杏仁豆腐
チーズケーキや生キャラメルや杏仁豆腐は全て自家製ですよしかもこの生キャラメルは花畑牧場に対抗して作ったとか(笑)花畑牧場の生キャラメルよりこっちの方が個人的には好きですね


何といってもこれだけ食べて2980円ってのが凄い嬉しいものですダイニングヴィラも良いけど、ここもお忘れなくそういえばダイニングヴィラはここ2回くらい人がいっぱいで空振り状態(笑)

旬洋亭の場所はこちらから
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