青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

醤油家 おゝ田 

2014年08月31日 | 青森市のラーメン
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醤油家 おゝ田
先日久しぶりに訪問してきました
相変わらずの人気でして、店内は満席でしたよ~

メニュー
こちらのラーメンは、黒と紫の二種類の醤油ラーメン
毎回行くたびに悩みます(笑)
その他にも、つけ麺も人気メニューの一つとなっています

黒醤油ラーメン あっさり 手打麺 650円
焼き干し、鶏ガラ、豚ガラのブレンドしたスープに、こだわりの醤油の組み合わせは良いバランスです
醤油独特な旨味があるため、思わず完ツユしてしまうほど

麺は今回は手打麺を
平打ちの中太麺は、ツルツルとした喉越しで、スープにも良く合いますね

次は、久々につけ麺を食べに行きたいと思います
ご馳走様でした


醤油家 おゝ田 の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森県青森市合浦1-8-7
営業時間:10時30分~21時
定休日:年中無休


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GLAY LIVE TOUR 2014 TOHOKU @ 弘前市民会館

2014年08月25日 | GLAY
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8月21日に行われたGLAY LIVE TOUR 2014 TOHOKU @ 弘前市民会館に参戦してきました
GLAYのライブに行くのは1年ぶりになります



GLAYデビュー20周年は東北と共にと言う事で、GLAY DAYの日に告知された東北6県を巡るホールツアー
もちろん参加しないわけにはいきません



GLAY LIVE TOUR 2014 TOHOKU
ナチュラル・ボーン・ヒサシ青森

<セットリスト>
1.黒く塗れ!
2.誘惑
3.VERB
<MC>
4.HIGHCOMMUNICATIONS
5.everKracK
6.Yes,Summerdays
<MC>
7.HOWEVER
8.外灘SAPPHIRE
9.YOU
10.SAY YOUR DREAM
<MC>
11.SOUL LOVE
12.生きてく強さ
13.彼女の“Modern...”
14.SHUTTER SPEEDSのテーマ
15.ACID HEAD

[ENCORE]
<MC>
1.口唇
2.ピーク果てしなく ソウル限りなく
<MC>
3.Bible
<MC>
4.BELOVED


このライブでの名言はやはり・・・TAKUROが青森でEXILEに間違えられた事(笑)
さぁ、次は9月20日のGLAY EXPO 2014 TOHOKU @ ひとめぼれスタジアム
今から待ち遠しいです


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東北エモーション(レストラン列車) 復路 その4

2014年08月23日 | 岩手県
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久慈市内を散策した後は、八戸に向かうことになります
うにすけさんとナマハゲに見送られて、乗車です

メニュー
帰りはスイーツ尽くし
スイーツ男子にはたまりません

2号車に行くと、デザートブッフェの準備がされています
早く始まらないかなぁ~と待っていると•••

アソートプレートが登場
左から、イチゴのカタラーナ、りんごのキャラメルパウンドケーキ、パンナコッタ 山ぶどうソース
どれも美味しかったですよ



食べ終わる頃には、デザートブッフェが始まったとの掛け声が















ブッフェは全部で7種類
色とりどりのスイーツ、どれを食べようか迷ってしまいます

もちろん迷ったら全部頂くのが鉄則(笑)
甘い物好きには、最高の贅沢です

天気は生憎、山背の影響で霧が凄く絶景を拝む事が出来ませんでしたが、これもまたこの地域ならでは
とても充実した一日になりましたよ~
発売と同時に切符が売れてしまうので、なかなか難しいとは思いますが、機会があったら皆さんも是非


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東北エモーション(レストラン列車)番外編 その3

2014年08月22日 | 岩手県
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岩手県の久慈駅に降りてからは、90分ほど時間があったので、久慈市内を歩いて散策
帰りの列車まで余り時間がないので、少しでも胃袋に隙間を作らなければなりません(笑)

久慈駅を出ると、目に付くのは大きな看板
あまちゃん効果絶大のようです

歩いていると、あまちゃんハウスと言う建物を発見
中の様子は写真におさめて無いんですが、ロケで実際に使用された小道具やロケ風景の写真を展示されていました

もぐらんぴあ まちなか水族館にもあまちゃんのロケセットが展示されています
 
 
もちろん、水族館なので珍しい魚も見ることが出来ますし、海女カフェや海女~ソニックのステージや、衣装など、色々見ることができましたよ

あまちゃんファンにはたまらないんだろうなぁ~
そんな裕ちゃんは、あまちゃんを見た事が無いので、詳しくは分かりません(笑)
じぇじぇじぇ!( ‘ jjj ’ )


次回は東北エモーションの復路の様子を


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東北エモーション(レストラン列車)往路 その2

2014年08月21日 | 岩手県
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東北エモーション(レストラン列車)往路 その1からの続きになります

前菜アソート
福島県の会津桐が器に使用されています
蓋を開ける時のドキドキ感があります

前菜は5種類から
華やかに盛り付けられており、どれから食べようか迷ってしまいます(笑)

美保野ポークと牛蒡のテリーヌ 南部煎餅

枝豆のムース

鯖のコンフィ ニンニクとフヌイユの香り

平目のラタトゥイユ

穴子 木の芽味噌焼き、すき昆布•葉わさびのしょうゆ漬け

地元食材とフレンチの融合
どれも美味しかったですよ~

メイン料理
器には岩手の小久慈焼きが使用されています
いわて短角牛の南部鉄器焼き 南部地うり添え どんぐりソース
八戸産長芋のフリット


牛 ロックオン(笑)
赤身が美味しい短角牛は、噛めば噛む程味わいが増していきます

途中からはOTB(On The Bread)で
この組み合わせも最高です

プティフール
福島県の会津塗の器の蓋を開けると•••

中にはじゅうねのクロッカン•カシスのコンフィズリー•フランボワーズのコンフィズリー•KOMEチョコ•山葡萄と小豆の小菓子が入っており、優しいお味に癒されました

のんびりとランチを満喫した所で、岩手県は久慈駅に到着
復路の時間まで90分ほどあるので、久慈市内を散策

その3に続きます


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