新メニュースタート

まだ梅雨、とはいえ夏はすぐそこ！
ということで、暑い夏を健やかに過ごしたい、プラスおいしくって美容にも効果あり！という贅沢なドリンクやデザートをご用意いたしました。
スーパーフードを使ったドリンクやアガべシロップ、アサイーなど、興味はあるけどまだ未体験、という方にもオススメです。
心も身体も喜ぶご褒美ドリンク、是非お試しください

お休み頂戴します。

6月23日（火）、24日（水）と、お休みを頂戴いたします。
今月は定休日以外のお休みが多く、ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
どうぞよろしくお願いいたします

マフィン

久しぶりにマフィンを焼きました。



ブルーベリーがた～っぷり入っています。
砂糖はカソナード、塩はバニラソルトを使ってリッチに仕上げています。
少量ですが店頭販売しておりますので是非！

お休み頂戴します

少し早めの夏休みを下記期間頂戴いたします。

6月8日（月）～11日（木）

第2火曜日の定休日が絡んでいるので、実質2日間多めにお休みをいただくことになります。
ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします

夏のパウンドケーキ

まだ5月、と思っていたら、もう6月！！！
暑い日が続くので、初夏なのか盛夏なのか、梅雨前だというのに季節感が定まりません。

でも、焼き菓子は少し季節を先取りして、夏っぽいものにしたいよね～、と、　パウンドケーキの内容をスタッフと相談しました。

結果、パイナップルとココナッツとライチリキュール「DITA」のパウンドケーキに決定

アクセントにレインボーペッパーとライムソルトを使用しました。

南国を感じていただける味わいになった・・・、かな？

掲載されました

旭屋書店さんより発行の『人気カフェ・バリスタのユニークドリンク』に、分福で提供させていただいているドリンクが数種掲載されました。


こちらはモロッコスタイルのスパイス香るコーヒー『カフワ』。

華やかなアイスドリンクがずらっと特集されていて、見ているだけでも楽しい特集です。