今日で3ヵ月間の日本食レストランでのバイトが終わりました。
包丁すら握れない僕はけっこう苦労しましたね。
まあ そういうこと以外にも速く正確に頭を使ってやることになかなか上手くできませんでしたね。
例えば餃子が何分でできるとかラーメン、うどん、カツ弁当、カツ丼等々、それぞれ完成するまでの時間と中に入れる具やおかずが違いますからね。
料理を作る順番、出す順番など色々考えなければいけません。速く正確になかなかできない自分はよくオーナーに怒られていましたが、これもいい経験になったと思います。
そして改めて自分という人間を再認識しましたね。
最後挨拶を終えて帰るときにオーナーはこう言いました。
「頑張って人生の勝ち組になるんだぞ」と。
今まで人生の勝ち組ということについてあまり深く考えたことがない僕にとっては深く考えさせられる一言になりました。
勝ち組とか負け組みとか人それぞれの価値観によって色々な考え方があると思いますが、
この一言は僕の心に響きました。
確かに出世して多くの収入を得るというのはとても大切なことだと思いますが。。
これからのこと、もっと色々真剣に考えなければいけないなと思った最後のバイトでした。
包丁すら握れない僕はけっこう苦労しましたね。
まあ そういうこと以外にも速く正確に頭を使ってやることになかなか上手くできませんでしたね。
例えば餃子が何分でできるとかラーメン、うどん、カツ弁当、カツ丼等々、それぞれ完成するまでの時間と中に入れる具やおかずが違いますからね。
料理を作る順番、出す順番など色々考えなければいけません。速く正確になかなかできない自分はよくオーナーに怒られていましたが、これもいい経験になったと思います。
そして改めて自分という人間を再認識しましたね。
最後挨拶を終えて帰るときにオーナーはこう言いました。
「頑張って人生の勝ち組になるんだぞ」と。
今まで人生の勝ち組ということについてあまり深く考えたことがない僕にとっては深く考えさせられる一言になりました。
勝ち組とか負け組みとか人それぞれの価値観によって色々な考え方があると思いますが、
この一言は僕の心に響きました。
確かに出世して多くの収入を得るというのはとても大切なことだと思いますが。。
これからのこと、もっと色々真剣に考えなければいけないなと思った最後のバイトでした。