空心菜の苗を植え替えて
ようやく活着して育ってくれました。
正直言って空心菜って
簡単に発芽して、簡単に植え替え出来る
そう思っていました。
でも植え替えるのは大きくなってから。
大きくなると根も毛細状に伸びて
植え替えも素直に出来て、活着してくれます。
根が育つ前だと植え替えに失敗することが多くなります。
さて生き残った苗は、大きく育って何度か収穫を迎えるまでになりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/23/b065477c149cc03d07b5ae3a537e3b83.jpg)
20220724
8月7日(日)今朝の収穫
ようやく活着して育ってくれました。
正直言って空心菜って
簡単に発芽して、簡単に植え替え出来る
そう思っていました。
でも植え替えるのは大きくなってから。
大きくなると根も毛細状に伸びて
植え替えも素直に出来て、活着してくれます。
根が育つ前だと植え替えに失敗することが多くなります。
さて生き残った苗は、大きく育って何度か収穫を迎えるまでになりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/23/b065477c149cc03d07b5ae3a537e3b83.jpg)
20220724
8月7日(日)今朝の収穫
はい、さっそく炒めものと、別の日には鍋に入れて食べました。
生でサラダにして食べることもあります。
万能で便利で美味しい野菜です