元:店主の独り言

ほんの些細なこと勝手気ままに書いてます

ノビル

2023-03-23 | Weblog
居間の前、横の方にエアコンの室外機が設置されています。
その土台の下、そこにノビルが群がって生えています。
ノビルはそこに限らず、あっちこっちの花壇に生えていて
雑草とは言わないが…結構邪魔している。
今回はその室外機下を片付ける為
抜いて少しだけ食用に収穫しました。
いつも同じ
洗って皮剥いて
味噌漬けて食べる
アリシン特有のツーンとした辛さ
結構美味しい



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4 コメント

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のびる (fufu)
2023-03-23 10:23:16
子供の頃は道端に沢山生えていましたが
最近は全く見かけなくなったのびるです
まだ1度も食べた事は有りません
ラッキョウみたいなのでは?
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fufuさま (gengegenge)
2023-03-23 20:10:17
こんばんは
コメントありがとうございます。
ウチは花壇のあっちこっちに生えています。
洗って皮剥いて結構大変なんですがたまに食べると美味しいです。
ピリッと辛くてエシャレットみたいな…エシャレットよりも辛い感じです。
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Unknown (dreamsan_2006)
2023-03-23 21:34:12
こんばんは☺️
ノビルと言うんですね😅
見た事あります〜
お味噌付けて食べるのかな?
美味しそうですね😆
(chami)
返信する
dreamsan_2006さま (gengegenge)
2023-03-24 04:33:10
おはようございます。
コメントありがとうございます。
ウチではあっちこっちに生えていて切れないように抜くと小さな玉が付いているんです。
ちょっと辛いですが珍味です。
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