カキのメニュー

２年前位まで「カキのオーブン焼き」っていうメニューをやっていました。
殻付きのカキに自家製・特製ソースをのせてオーブンで焼くモノ。
でもカキの保存と調理後のカキ殻の処分に困り、去年はやらなかったんです。
お客さんからのリクエストは多く、何とか工夫出来ないモノか…と思い、現在カキ殻付きではなく、カキのむき身を購入してプレートで焼くメニューを試作中です。
昨日試作してみました。
購入したプレートの特製をもっと調べなければならないのでもう数日・数回確認してみないとメニューの公開は出来ませんが。
当時と同様にバケット（フランスパン）付きでご提供する予定。
そして以前よりお安くご提供出来る見込み！
もうしばらくお待ち下さい！

本日も
「お子様は無料でジュース飲み放題!」
やってます！


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