ツルムラサキの種を蒔きます

5月に入ったのでツルムラサキの準備を始めます。
種は蒔く前に、一晩水に浸けて
それをセルトレイに蒔きます。
ツルムラサキを栽培するのは今年が初めて
人によってはアノ青臭い感じが苦手かもしれません
私は大好き！
ちょっとほうれん草に似た感じ
おひたしが最高
今年の夏は
おひたしに
天ぷらだろうか
ビールが止まらない…