・・・あやふや雨が止み、晴れたかと思えば・・・・強い雨。
本日の芸北は落ち着かない天候となりました、残念。
９月から様々なりんご達が今まで入荷してきました。
「つがる」「陽光」「秋映」等など、何れも美味なりんご達でございました。
そして、今入荷のピークを迎えているのが『青りんご』です。
青りんごは全体的に酸味が少なく、ちょっぴり独特的なとはいえども、とても甘いという特徴があります。
なので毎年大人気！！！・・・・・・・・・であれば良かったのですが、残念ながら絶好調という訳にはいきません。
「王林」等の有名どころはまだしも、やはり“青色”はあまり熟れていない事を思わせてしまう為です。
ただ今、オークで絶賛入荷中の青りんご『ぐんま名月』、このりんごもとても美味しいと評価の高いりんごの一つです・・・・・が、上記の通り「青りんごは売れ難い」ということから、作っている農家さんは少ないそうです。
・・・・・・・・という事は、とても手に入りにくい品種だとも言う事です。
この美味しさを知らないままなんて、実に勿体無い。