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9月から入荷し始めた「りんご」は、最初の品種「つがる」が終了し、新たな品種が出始めました。
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昨年も大人気だった「赤城(あかぎ)」を初め、少々酸味があるのが特徴の「紅玉(こうぎょく)×恵(めぐみ)」など、あまり一般では聞くことのないりんご達です。
「赤城」は実は硬めで甘みもあり、少々小ぶりではありますがとても美味しい品種です。
「紅玉×恵」は酸味の強い紅玉のかけあわせの為、普通のりんごに比べて若干酸味があるのが特徴ですが、十分美味しく食べられると思います。
お菓子などに相性ばっちりの紅玉ですので、そういうお菓子や料理にも良いかもしれません。
これからも怒涛のごとく様々な品種が登場しますので、りんごの食べ比べなどしてみるのも面白いかもしれませんよ。
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「りんご」(各種)・・・500円