イノシシとキノコ

みなさん、こんにちは。

久しぶりにまた母に代わって、ブログの投稿です！

私たち夫婦は今北プロバンスに来ています。

先日、ご近所に住むジルベールに連れられて、彼のお友達のお家のテラスで午後のアペリティフを頂きました。

 

パグのディノも一緒です。

 

パスティスを飲みながら、おしゃべりをしていると、門の向こう側から女性と娘さんらしき女の子がなにやらこちらに叫んでいます。

すると、急にジルベールのお友達が慌てて家の中に駆け込んで行き、大きなハンティング用のライフル銃を持ち出して来ました。

何事かと思っていると、なにやら彼らのご近所さん（その女性）の車にイノシシが思いっきりぶつかって来たそうです。

車を見るとまるで衝突事故のようにバンパーの上がすごく大きくへこんでいます。

それで、死に切れていないイノシシを早く楽にしてやる為に、銃を持ち出して来たと言う事でした（あ～、びっくりした！）。

このイノシシはと言うと、ちゃんとソシソン（フランスサラミ）にしてみんなで食べるそうです。

無駄が無くて良い（笑）。

 

 

秋のフランスの森にはイノシシも居るけど、キノコもたくさん！

ジルベールの奥さん、クローデットにキノコ狩りに連れて行ってもらいました。

これが予想以上に楽しくて思いっきりハマりました！

 

黄色いのがピエ・ド・ムートン（羊の足）と言うキノコで、黒いのがトロンペット・ドゥ・ラ・モール（死者のトランペット）です。

トロンペット・ドゥ・ラ・モールは名前も見かけもあまり美味しそうではありませんが、フランスでは高級キノコです。

日本でも採れるそうですよ。

 

 

秋のプロバンスも悪くありません。

皆様も食欲の秋、楽しんで下さい。