パン・ド・ミ

大切に隠し持っていたバターですが
あまり隠していても古くなってしまうので
久々パン作りに登場です。

窓際に置いたパン種ちゃんの膨らみがイマイチ、とみやれば
ステンレスのボールがアチチッになっていましたよ。
日陰に避難、ひなん。
あまり暑いのも良くないみたいね。

＜2斤分＞
強力粉(カメリア)　500g
ライ麦全粒粉　50g
ドライイースト　小匙4
てんさい糖　大匙3
塩　小匙2
バター　30g
ぬるま湯　350cc
つや出し用バター　少々

こね　30分
一次発酵　60分
ベンチタイム　20分
二次発酵　60分
焼き　35分

猫毛糸をつくる

暑いですね。
換毛期の地域猫ちゃんを、毎日せっせと櫛けずって集めた毛が、お財布の箱一杯集まりましたよ。
これでも5グラムくらいしかありませんが、これで毛糸を作ってやろうという魂胆です。


なにしろ一度もお風呂に入ったことのない猫ちゃんですから、まずはシャンプーできれいに洗いましょ。
かなーり汚れてました。


仕上げにリンスもしちゃいますかね。
水気を絞ったら、あら？毛がからまって固まってしまいましたよ。
恐れていたフェルト化というやつ？


自然乾燥しました。
シャンプーが、あらいい香り！
でも、固まっちゃいましたよ。


これをほぐして、原毛にするわけですが、これがちょー大変。
ニードルでつついて、少しずつ毛羽立てては、指で毛を引っ張りだします。


途中経過。
フェルトが可愛い猫ちゃんの形になったりして。
これを完成としてしまおうかと心が揺れたりして。


結局一週間もかかって、ようやく全部を原毛にしましたよ。
ふわふわです。

次は紡ぎです。
いつになることやら。
＜つづく＞