干し芋完成 2009年11月30日 16時36分40秒 | 食べ物作りました ベランダの干し芋ちゃんですが 2日なんてもんじゃ全然足りず 4日間でやっとここまで乾きましたよ。 ちょいちょいつまみ食いしてましたが 1.3Kgの生芋から、650gの干し芋が出来ました。 ほぼ半分ですね。 試食した夫曰く 「粉は吹かないの?」 むむむっ 果てなく貪欲なヤツよのぉ。 ここまでの妻の努力をちったぁねぎらわんかい! おいしく出来たんですのよ。 干し芋は、時間はかかるけど簡単。 また作ろう。