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昨晩は10時頃眠りについた。
年のせいか4時頃には目が覚めた。
そしてもう一回寝たら5時半、テレビの天気予報を3回も見たら朝の内は小雨が残るようなことおいってたので信じたらとんでもないことに土砂降り。
ここらだけ降ってるようだ。
雨の降る前にまたワラビ採り。
おとといはあく抜きがうまくいかなかったので今日は慎重に。
そして朴の葉を採ってきた。
雨に濡れた葉が綺麗だったため。
お昼に予約が二つ。
酒は飲まない女性だけ。
ほおの葉をさらにしいてフランスパンのオープンサンド、シーフードと木の芽とアンニンゴを刻んでご飯に入れて塩こしょうしてさらにチーズを入れたおにぎりが載る。
ほかに根まがり竹や手作りこんにゃくなどの煮物。
ワラビとぶりのたたき風刺身を出した。
芝桜の祭りのせいで忙しかった。
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ようやく自宅の竹の子が煮た。
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明日は夕焼けになったから晴れそうだ。
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