相変わらずの雪。
２メーター６０センチを行ったり来たりの積雪。
雪が降るのが当たり前のこの頃。
花金で予約が三つ。
と思ってたら雪のためか一つキャンセルだった。
いろんなことがあらーなてな感じ。
メバルとマダラとマゾイを買った。
マダラはオスで白子があるから高いとセリ人が譲らなかったが、残ればもっと安くたたかれると言いながら値切って買った。
良い白子があればラッキーと思ってたがそうは問屋が卸さなかった。
痩せたアトピー見たいの白子が出てきた。
身がいいのはコブジメにし、のこりは野菜と汁にした。
秋田じゃドンガラ、青森はじゃっぱ汁というらしい。
春の兆しは見えないけど、もうサクラマスが獲れ始めた。
高いので買わずに盗撮。
帰ってくるとセキレイのピー助が餌を頂戴と出迎え。
サバの中落ちとマグロの血合いが今日のご飯。
一組のお客さんは生野菜とお新香を出してと注文。
出来合いの沢庵２種類、蕪の味噌漬、酢漬け、白菜と糸瓜の漬物を出す。
板長にマヨネーズを作ってもらった。
マヨロカ島のドレッシング、オリーブオイルで作る。
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