スペインの夕べ (名古屋観光ホテル) ～ スペイン料理をスペインワインともに ～

東京の小さい相方のお家からの帰りです。

ちょっとした用事で名古屋観光ホテルで宴(うたげ)です。
メニューです。

苦手なカタカナばっかりで、まったく料理が想像できません。
でも、とっても楽しみです。

こちらは、スペインワインメニューです。

当たり前ですが、こちらもカタカナです。
舌噛みそうです。

「北海蛸・茄子・オリーブのガリシア」です。

接写です。

「ガリシア」って？
スペインの「ガリシア地方」のタコ料理のこと(？)らしいです。
さすが「名古屋観光ホテル」です。
旨い！

「グリッシー二のハモンセラーノ巻きパルミジャーノ・レッジャーノ添え」です。

もはや、なにがなんだかわからないメニューです。
でも、さすが「名古屋観光ホテル」です。
旨い！

「サーモンとアボカドとドライトマトのブルスケッタ」です。

接写です。

さすが「名古屋観光ホテル」です。
旨い！

「パン」です。

「スペインアンダルシア地方の冷製ガスパチョスープ」です。

横からの勇姿です。

『♪アンダルシアに憧れて、薔薇をくわえて踊ってる♪』

「カタルーニャのアバンダ」です。

どうやら「パエリア」のことなのかな？

「シーフードのアヒージョ」です。

接写です。

さすが「名古屋観光ホテル」です。
旨い！

「豚肉のスパイス焼き モルノ」＆「鶏肉と野菜の煮込み “チリンドロン風“」です。

『チリン♪ドロン♪』

「クレマカタラナにシナモン風味のチュロス」です。

横からの勇姿です。

「クレームブリュレ」によく似たカタルーニャ地方の洋菓子だそうです。
「クレームブリュレ」が厳しいのに、「クレマカタラナ」は厳しすぎです。

完食です。

ご馳走さまでした。
さすが「名古屋観光ホテル」です。

「Esta muy rico！」(とても美味しいです。)

「名古屋観光ホテル」webページ

愛知県名古屋市中区錦一丁目19番30号