3パック9人前戴きました。
今日は先般から再開したしたＴさんの、4段に向けてのそば打ち練習日。
先週初めてそば打ちをしたＳさんは都合が悪く欠席だ、Ｔさんと難しいと思ったん
かなー続けてほしいものと話しながられ練習開始だ。
で、本日の状況は1.5キロ2回打ったが、前回と比べてどうも思わしくない、タイム
も出来そのものも、基本的な丸出し第1で2回とも長引いた。
思わぬところで捕まる、これだからそば打ちは難しい、同じペースで同じようにコン
スタントに仕上げる、この平凡な課題が4段になると壁のように。
まぁ練習しかないのですが。
打ったそばのおすそ分け3パック9人前も頂いてしまった、まぁ約30人前以上打つので
すからＴさんも分譲先を確保するのが大変。
村長も2パックは友人廻した、美味しく食べてほしいもの。
そんなことで広島に送る手間もありませんし送っても31日夜発送では届きません。
そんなことで年越しそばは無理です、もしよかったら28日に練習の予定ですから、これを送ることは出来ます
3～4人分なら無料で結構です。
ただ29日に届いたらすぐ食べないと
ダメです、冷凍はしませんので生そばをクールで送るのが通例です。
良ければまたメール下さい。