つくし

旬の味。


　

庭の手入れをしていたら、築紫があっちこっちに。

そういえば1週間ばかり前、にょきと出ているのを確認したが、あまりに短く
少ないのでそのまま放置していた。

道路工事用の防音シート、家の前側だけ撤去してあり日が当たり出し急速に
伸びたようだ。

頑張って採りました。

これは旬の味をと、庭の手入れはさておき庭や隣接する空き地で採取。

先ほど女房殿に卵とじにしてもらった、今年初物 今からビールとともに味
あうつもりだ。

つくし 年をとっても何故か採ったり・食べたりしたいのは村長だけ?

家の道路側に植えたスイセン見ごろに。