旧布野ダッシュ村日記です。
2日ほど前に、ジャガイモ畑作りが終えたばかりだ
が植えた。
気温が昨日、今日とどんどん上がったことと、明日
が尾道地方は小雨の予報が出たためだ。
曇りの方が植えるのが楽なので、明日とも思ったが
小雨で無かったら面倒なので植えることに。
畑は出来ているので、畝に2筋の筋を切って、ジャガ
イモを40㎝程度に並べ、上から土を掛けたら出来上がり。
ただ、温度を上げるためと草を押さえるため、黒マル
チを張った。こっちの方が手間が掛かる。

まずは筋を切ってジャガイモ並べ。

土を覆ったら黒マルチ掛けて完成。
後の草取りを考えれば、やはり黒マルチとなる、ジャ
ガイモの芽が出た時、黒マルチが盛り上がる、それをカ
ッターナイフで切り開いてやる。
誰が考えたか面白い方法だ。
さて、沢山出来れば、沢山コロッケの練習が出来る・・・
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