佐岡寮さん10月のお料理

１０月下旬の出来事になりますが・・・。

年１回、１年分の予約を受付する会席料理のお店。

香美市土佐山田町にあります　　【佐岡寮】　さんへ。

約１年前に友人が予約をしてくれていたので

行く事ができました。


まずは、柿のあいまぜ



食前酒　　梅酒



じゃが芋団子　海老　三ツ葉の清まし汁



鮪の山かけ



餅蓮根の煮物　　春菊添え



シイタケのかき揚げ



日本酒の器も　ステキです。



絶品！　　胡麻豆腐



変り茶碗蒸し



上に乗っているのはウニです！

豆乳を使用しているので、なめらかでプリンのようでした。



感激の美味しさでした



イカ、胡瓜、赤ピーマン　土佐酢がけ



きのこご飯、　みそ汁、　香の物

この日も大満足！　シアワセな時間を過ごす事が出来ました。