私の友人が、「日本酒を作る会」を2010年2月に結成して、活動しています。
まぁ、単に日本酒を呑むのが好きな人の集まりです。
主な活動は、酒造見学や飲み会が中心だそうです。
今年は、小樽の田中酒造さんに全面的に協力をして頂き、「日本酒造り」に挑戦しています。
今回は、初絞り体験と日本酒セミナーを開催する事になったので、そのご紹介です。
11月23日(火) 10時 ~ 15時
場所 : 小樽田中酒造 亀甲蔵
小樽市信香町2-2
会費 : 2,000円
詳しくは、「nihonsyuwotukurukai.pdf」をダウンロード ← クリック
もしご興味がある方がいらっしゃいましたら、お問い合わせください。