ハイ!おまちどおさま、ラーメンです。
フッフッフ、転んでもたたではおきないジョニー軒店主ジョニーあるよ。
鶏ガラスープが薄かったので鶏ガラスープの素を加えた。
それに、鰹だしのスープを加えてチャーシューの付け汁で味を整えた。
トッピングは見ての通りで自家製チャーシューの評判がよくて
ゆで卵は水から11分でちょうどいい感じでしょ。
麺はちじれ麺と普通の麺の2種類だったがちじれ麺に軍配!!
自然の味のラーメンが出来て満足、これからラーメンに凝りそうな予感。
ハイ!おまちどおさま、ラーメンです。
フッフッフ、転んでもたたではおきないジョニー軒店主ジョニーあるよ。
鶏ガラスープが薄かったので鶏ガラスープの素を加えた。
それに、鰹だしのスープを加えてチャーシューの付け汁で味を整えた。
トッピングは見ての通りで自家製チャーシューの評判がよくて
ゆで卵は水から11分でちょうどいい感じでしょ。
麺はちじれ麺と普通の麺の2種類だったがちじれ麺に軍配!!
自然の味のラーメンが出来て満足、これからラーメンに凝りそうな予感。
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