肉豆腐

今は梅雨だろうかと思うほど、天気がよくて暑いですね。

予報では明後日から本格的に雨が続くらしいけれど、金曜日だけは避けてほしい。

ゴルフだから、毎日予報を見て前線が下がったままでいてほしいと願っている。

その暑いさなか、豚ミンチが残っていたので何を作ろうとレシピを見ていたら

「肉豆腐」がありました。

小石川に住んでいた頃、近所の居酒屋でよく食べていた肉豆腐。

懐かしくて作ってみた。

もう少し、スープが多めの方がよかったかなと反省。

写真的には、ここにネギを散らせば見た目もアップ。

食べる前にネギを加えてみよう。

作ってから、そうか今日は暑かったんだと少し反省。

コーヒー豆のでがらし

その昔、喫茶店に入ると灰皿にコーヒー豆の絞りかすがいれてある店が

あった。煙草の臭いを消すためだったのだろうか？

この前、Youtubeをみていたらこのコーヒー豆の絞りかすが結構使えると

わかった。

こうやって乾燥させておいて、茶こし袋や、布袋に入れて靴箱や冷蔵庫に入れて

消臭する。

ボクが一番気に入ったのは、除草や防草にも役立つと知ったからだ。

早速、気になる塀の下あたりにまいたのだが、1ヶ月くらいたっても草が生えてくなければ

大成功だ。

ただ、土と混ぜると土の栄養にもなるといっていて、そうなると防草効果はないのではと

ちょと不安だが、まぁ何でもいいということはやってみよう。

あと3年でシングルになる（目標）

5月のシニア杯で82を出して優勝したら、友人に1アンダーだからハンデが1減るよと

言われた。1アンダーで1は減らないでしょうと思っていたら昨日通知がきて6月15日から

ハンデが10になりますと書いてあった。

今年初めの目標として3年以内にシングルになるというのがあって、その一つのステップが

まず10になることだった。1年以内に10になれたらいいかなと考えていたので思ったより

早くそのステップを達成できた。

シングルと行ってもクラブハンデなので、JGAインデックスとは違うがシングルになれば

友人が沢山いるAクラスに入れるので、それも目標にした理由の一つだ。

もう一つはシングルになりたいと考えていても、具体的な目標を掲げないことには行動が

伴わないからだ。

今年初めから続けてきた毎日のパット練習も5ヶ月で少し息切れ気味。

パットの精度を上げることで目標に近づけると考えて、また精を出そうと考えている。

枇杷のコンポートを作ってみた。

今まで、枇杷を食べたことがなかったけれど今年友人からもらったのが

きっかけになったのだろうか、昨日もまた別の友人からもらった。

この友人には、先日枇杷とタマネギをもらったのでお返しにと

作りたてのこんぶ豆を持って行った。

そしたら、その容器を返すついでだからと昨日また枇杷とインゲンをもらった。

枇杷はそんなにいっぺんに食べられないので、枇杷のコンポートを作ってみた。

50個近くの枇杷の皮をむいて、種と薄皮を取るのは結構手間がかかりました。

その手間が美味しさを味わうんだとはいつも思うこと。
I
煮ているところ。
I
出来あがリーーーーっ！！

土下座って白けるんだけれど

初めて土下座を目の前でみたのは、30年くらい前のこと。

クライアントが応援している議員（県会議員だったかな？）の演説会。

それに動員されて、不承不承行った。

演説会の最後にクラインアントが応援演説をして、最後に候補者ともども土下座！

それを見た感想は「何をしているの？」

今年の県議選でも、町内で演説会がありそこでも最後に土下座をした。

今回も感想は「何をしているの？」だった。

土下座するくらい必死ですよ、その心情をわかって投票して下さいという事なんだろうけれど、

ボクはダメだ。土下座は票にならない。

芸能人の田口某の土下座もそう。

嘘くさくて、何一つ共感できない

生ゴミの減量

生ゴミは毎日、毎日沢山出るので、生ゴミ乾燥機で乾かして容量を少なくして

ゴミ袋に入れて可燃ゴミで捨てていた。

紫蘇とか、バジルとか、セロリを作るようになって（といっても2株ずつくらいだが）

水やりだけではなかなか成長しないらしいとわかった。

それで油かすという肥料を買って、ネットで使い方を調べたら相当臭うらしい。

臭いに弱い身としては、使おうという気が起こらなくなった。

いろいろ調べたら、生ゴミを堆肥として使える事がわかった。

乾燥生ゴミを土と一緒にして1ヶ月くらい経つと堆肥になるらしい。

ゴミも減量になるし、作物の栄養にもなるとなんだかうれしい。

地球のエコと自然栽培に貢献しているようでとてもうれしいのだ。

ただ、堆肥が肥料の代わりになるのはわからない（笑）。

枇杷

今年氏子総代になった後輩が、農作物を作っていて色々変わった野菜をくれる。

エンダイブ、ビーツ、スイスチャドなど初めてお目にかかるものばかりなので、

ネットで検索しながら食べている。

エンダイブは特に好みで、サラダに入れて毎日食べている。

その後輩から「枇杷を取りに来て」と電話があって、行ってみたら実が沢山なっていて

鳥が食べてしまうので、持って行ってくれと言うことだった。

枇杷は生まれてからこのかた、食べたことがなかった。

小学生か、それより小さい頃に近所の大人に「枇杷をたべるとお腹を壊すよ」と言われて

それから食べたいとは思わなかったからだ。

その話をして「生で食べてもお腹壊さない？」と聞いたら、目の前で皮をむいて食べて見せた。

それなら大丈夫と、食べてみたら「何と美味しいこと！」

沢山もらって（笑）、帰ってきました。

バジル、紫蘇、セロリ、茗荷

風邪は治ったみたい。

風呂へ入っても寒かったと言ったら、医者は38度くらいは出ていたねと。

月曜朝には37.3°で8時頃には36.6°で平熱になった。

みたいと言ったのはまだビールを飲んでも美味しくないからだ。

さて、タイトルの植物だが「バジル」の苗を友人にもらったのがきっかけで

栽培をはじめてみた。といっても植えて朝夕に水やりをするくらいだけどね。

バジル

紫蘇

セロリ

茗荷
茗荷は昨日植えたばかりだ。

紫蘇は葉っぱを切ってやらないといけないというので、1回目の収穫済みです。

セロリはこの時期にスーパーに並ぶのですぐに食べられるかなと思ったら

なんと11月頃だというので、ちょっとびっくり。

肥料とかやらなければいけないというのはちょっと面倒だね。

風邪をひいてしまった

今日はシニアのバスケット大会だった。

試合が終わって、女子の試合を見ていると頭が痛くなってきた。

1試合目で頑張りすぎたせいだろうと思っていたが、ちょっと寒くなった。

ノースリーブの試合着を着たままだったから、そのせいかとTシャツを羽織った。

家へ帰ると頭がボーッとしてきた（これはいつもだね笑）。

寝不足だと思っていたが、喉が痛くなってきた。

これはバスケのせいではないぞ！

そういえば今朝起きたときに喉が痛かったのを思い出した。

風呂へ入っても寒くて仕方がない。

これは風邪に間違いない！！

もう寝ます。おやすみなさい！