ジョニーのメモリアルナイト

センチなジョニーの独り言

女子プロゴルファー

2011-09-29 17:01:23 | NFL,MLB,GOLF,JPB
今日から、和合で日本女子オープンゴルフが始まった。
一昨日の古閑 美保の引退表明は驚いたが、そういえば3,4年前の
週刊ゴルフダイジェストの対談で30歳過ぎてプロゴルファーでいる
自分が想像できないといっていたのを思い出したので、手首の故障は
引退のきっかけにすぎない気がする。
その対談相手がさくらちゃんで、さくらちゃんも古閑とおなじような
ことをいっていた。
人生の選択肢は色々あるから、そういう生き方にも賛成できる。

話は変わるけど、テレビ中継を見ていていつも思うことがある。
菊池 絵里香のサングラスは似合わないから止めるか、違うデザインに
したほうがいいな。
余計なお世話だけどね。

食品添加物

2011-09-16 11:09:52 | グルメ
ナスを沢山もらったので、麻婆茄子を作ろうと思い立った。

そういえば、甜麺醤がないなぁとスーパーに買いに行った。
棚に2種類の甜麺醤が並んでいた。片や100円台、片や200円台。
200円台のはいつも買うもの。
100円台のは某有名醤油会社Kのもので、そこなら安くても安心かと
手に取ってみた。容器はオイスターソースが入っているような細長い
もので、甜麺醤を鍋に入れる時スプーンに残ってしまい難儀していた
ので、液状の甜麺醤のほうが使い勝手がいいかと手に取った。

ところが、原材料を見てびっくり。増粘なんとか(粘りを増すんだね)
チキンエキス、ブドウ糖果糖など、ようするに甜麺醤風味なんだね。

食品を買うときに原材料を見て買うけど、訳のわからないものが沢山あって
作っている人たちは自分で本当に食べているのかな?と思うことが多い。