寿司桶の実験

実験！どこまで盛れるか？

先日の宴に自らの寿司桶を活用してみました。

対象は某回転すしさんのお持ち帰りを並べてみたところです。やっぱりヒノキの清爽な雰囲気によりお寿司が映えると思います。

おかげ様で美味しい（気分）で頂きました。

また食べる前に冷蔵庫に保管していたので、ネタやシャリの固さを少しでも戻したいと思い、食べる前の1時間くらい前に箱に移し箱の中の湿度で保管しておきましたが、一定の効果があったように思います。こんな使い方もできそうですが、温度衛生管理は自己責任でお願いしまーすm(__)m

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