=118 ~木の因数分解~(家具工房つなぎブログ)

南房総でサクラの家具を作っています。ショールーム&カフェに遊びにおいでください。

意気投合!

2013年02月28日 | 【出張】
スカイツリーに向かって歩いていく先は、

カオサンの系列のバー。

最初は2人だったお客さんも、気づけば満席で立ち飲み者も続出。
次から次に、外国人含め変な人?がやってきます。
カオサンの各ゲストハウスに宿泊している人と、近場の住人でここがそういう場所と知っている人が来るので、
初対面でも、「ウイース、乾杯!」みたいなモード。

私が意気投合させてもらったメンバーは、

岡山から仕事探しに来た若者
大阪からやってきた大学4年生の就活中の女子学生
近くでスノーボードブランドをやっている髭の人
通称「チャック」西海岸出身のアメリカ人
バーテンダーは、ジャズギターリストでニューオーリンズへの永住権めざし中
ジェンダー不明なデッサンモデルのスタッフ


仕事探し3日目で「もう帰る」という岡山の若者に
チャックが喝!
「これでもう少し頑張れ」と福沢諭吉を手渡す熱いシーンになってしまった。
一週間後に、若者がここで報告することになったが、
そのとき私はもちろんいない。

楽しい浅草の夜でした。
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バックパッカーの宿 カオサン東京

2013年02月28日 | 【出張】
「カオサン」と聞いてピーンとくる人は、
きっとバックパッカー経験のある人だと思う。

カオサンとは、タイのバンコクにある安宿街の名前。
はっきり覚えていないが、当時は数百円で泊まれた。

ドミトリーという一部屋に二段ベッドがいくつかある形式で、いわゆる相部屋。

プライバシーや安全性と引き換えに、
いろいろな国の旅人と知り合ったり、情報交換ができる特典がある。

そんなゲストハウスが浅草にあるので行ってみた。


私が考えるゲストハウスの条件は、

①安い

②便利
安いかわりに観光地の中心やマーケットの近くにあり交通機関の便利なところにあることが多い
インターネット環境などは昔から結構整備されていた

ここまではハードの問題なので、どうにかなる。

これらに加え、

③安全性
鍵がしっかりしていたり、個人のロッカーが用意されていたり(当時の外国にはほとんどなかった)
深夜の出入りのチェックなど、さらに従業員の信用など

④清潔

シャワーがきちんと出る、温水が出る、シーツが洗ってある、しっかりそうじをしているとか

⑤親切

あんまり行き過ぎたサービスというよりは、ざっくばらんで明るく
必要なときにいろいろ教えてくれる

このあたりになると、かなり運営のソフトの部分になってきて、
個々の従業員の資質に頼るところも多くなってくる。
それゆえ、このあたりまでしっかりしていると、「いいゲストハウス」として評判が高くなる。

そうなると、多くの旅人が集まってきて、
コミュニケーションも生まれ、賑やかなゲストハウスとなり、
情報発信やイベント的なことも活発になり、善循環が生まれる。

あとはオプションかもしれないが、
その国の特長が感じられる宿スタイルであったり、スタッフが民族衣装を着ていたり、
インテリアや装飾にその国のものがあると、満足度は上がると思う。

そんな視点で、
このカオサンを見てみると、さすが「元バックパッカーの日本人社長が始めただけある」と思える宿でした。

カオサン東京は、オープンからもう8年くらい経っているようで、
私が泊まった宿は、4軒くらいに拡大した中の一軒。
「カオサン東京 侍」でした。そのほかには「歌舞伎」とかいろいろある。

エントランスは、こんな感じで、日本を前面に出しながら、にぎやかに。


スタッフももとバックパッカー経験者で(たしかに旅先で会ったことがある!と思わせる方でした。)
親切丁寧でした。

各部屋には個人のロッカーがあり、シャワー室も個室で鍵をかけられるのが安心。
昔の外国のゲストハウスはロッカーがないうえ、シャワー室も多人数なので、
パスポート、現金をビニール袋に入れてシャワーを浴び、
シャンプーしているときには目をつぶりながら、盗まれないかと注意を怠らない必要があった)

シーツは新しいし、
各部屋にエアコンもついている
シャンプーなんかのアメニティもそろっているし、
Wifi環境も完備、ロビーにも無料インターネットパソコンもある

もちろんここは日本なので、「そんなの当たり前のことばかり」と思うのですが、
ついつい昔の旅の記憶と比較してしまうのです。

3Fには、コミュニティスペースのリビングキッチンがあり、長期滞在者や料理もできるし、
宿泊者同士の交流もできる


インテリアは「和」を前面に。



図書も同様に日本、ナルトとか るろうに剣心



バックパッカーの定番「ロンリープラネット」。地球の歩き方英語版みたいなものです。

(残念ながら、館山、南房総市の紹介は無し。千葉県では成田くらいだった)

こうした小さな配慮が日本らしい

旅人の記録





ちなみに私の同部屋は、自分を入れて4人。
韓国人カップルと国籍不明の外国人。
みんな夜帰ってくるのが遅かったので、そんなに話はできませんでしたが。

懐かしいバックパッカー気分に浸っています。
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野草てんぷらパーティー

2013年02月22日 | 【お出かけ】木のむくまま
地元での知名度アップのため?年金組合のイベントに参加してきました。
今が旬の「春の野草のてんぷら」。最高にうまかったっす!



ふきのとうなんかの有名な野草から、
アザミ、ユキノシタ等々、私もあまり馴染みのなかった
きっと今まで何気なく踏み潰していたであろういろいろな野草をご馳走になりました。

釣り同好会の方々のキスのてんぷらなんかもよかったっすねえ。

はっきりいって、毒のあるもの以外、なんでも食べられる、
アツアツならなんでも最高にうまい!

ということではないでしょうか。
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再び「精神と時の部屋」へ

2013年02月14日 | 【日記】いろいろ
久しぶりに交通量調査。

12時間同じ場所にいつづけることはけっこうきつい(ちなみに昨年は16時間)

まさに精神修行。


通り過ぎる車窓からは、「寒いのに大変ねえ」というような憐みの視線と感じるのは、
自分の被害妄想だろうか?


船井総研の考え方では、
「たとえコピー取りのような簡単なことでも、作業ととらえるか仕事ととらえるかで全然違う」という。
はたして私は、仕事とできたのだろうか。


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温故知新?

2013年02月11日 | 【日記】いろいろ
家にあった古いソファ。

片づけることになり、
リサイクル屋に二束三文もしくはただ?か、ごみ処理場にもっていくかという選択肢なんですが、
どうせならということで。


せっかくなら、ソファを解体して、構造を実際に見てみようと考え解体してみました。

そんなに高価なものではありませんでしたが、
逆に、量産品とかの家具は、できるだけ簡略化した作りをしているので、
その製作方法を垣間見ることで、
自分では考えつかなかった新しい作り方を勉強することもできますよ。
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工房のプチバージョンアップ

2013年02月09日 | 【道具】愛してやまない伴侶たち
電源コードが自動で巻き上がるやつ(天井とかにつける)

ノギス

小さい差し金

を購入。



どれも既に工房にあるものですが、

電源コードは今まで自分で巻くやつで足元がグチャグチャになるし、

ノギスも、もうひとつあると、取りにいかなくてすむし、
小さい差し金も同様。
機械とセットで置いておくと便利。


この何気ないバージョンアップが実は満足度を大幅にアップする。
仕事がはかどるというか、気分上昇↑↑
ときには高い機械を買うよりうれしいかも。
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熟成期間

2013年02月06日 | 【製品】家具工房つなぎのプロダクト
何事にも熟成期間があるといいらしい。

食べ物はもちろん、文章や手紙、仕事上の企画なんかも一晩寝かせて翌朝見て、
ちょっとだけいじってみると、いい感じになったりする。

家具にも同様に熟成期間があるかもしれない。


昨日完成したダイニングテーブル。
今日は一日寝かせてます。
その間、朝から夜まで何回空拭きをしたかわからない。
オイルフィニッシュ仕上げは、空拭きの回数で家具表面の滑らかさ、肌へのしっとり感が変わってくる気がする。
いずれにしても、気持ち、愛着だけはますます増大する。

明日、お客様に連絡しようと思う。


そう、あんまり時間が経つと新鮮さが失われるのも、これまた同じこと。
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できるだけウッディに

2013年02月02日 | 【志事】独立を選んでからの日々
現在製作中のダイニングテーブルの裏側の固定具です。

木で製作し、できるだけウッディにしてあります。




ちなみに大尉ではありません(笑)
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ビールがほしい。

2013年02月02日 | 【観光】南房総おすすめ
高台から眺める田園風景が最高の「セントシュバイン」

家具工房つなぎからは、車で3分ほどです。

自家製ウインナーやベーコンが主体で、
お客様と一緒に、

ウインナー盛り合わせセット
ビザセット
ベーコンエッグセット

を堪能しました。

あとはビールさえ飲めれば最高でしたね。
次回におあずけです。


→セントシュバインHP
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祭りはもうはじまっています。

2013年02月02日 | 【日記】いろいろ
まだまだ立春前ですが、もう夏の祭りははじまっています。

館山の祭りのポスター2013年版を頂きました。

お祭りの開催日を本来の日から土日にずらす地区が多い中、
8月1日、2日を堅持する館山のまつり。
今年は木曜日、金曜日です。
予定が立てやすいですね。

今年もよろしくお願いします。
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