VIVA! 出張！

出張って13年振りくらい。

上司が「新しくおつきあいを始めた縫製工場さんの
見学に行かんとあかんね。」と言うのである。

場所は？と上司に聞くと「香川県。」
その工場を知る社員によると「うどんの本場やって。」

なに～～～～！！！
お目目キラリ～ン。

すばやく工場の位置を検索し、近場のうどん店を捜す。
讃岐うどん大好きなのだ！定休日を確認。火曜日か。

上司が「月曜と金曜以外で、いつ行く？」と聞いてきたので、
「火曜日以外。」と即答。

うどん！うどん！実は我が夫婦はうどん大好きなのだけど、
悲しいかな、すれ違い生活なので、うどんツアーは１回しか
行った事がない。でもうどんの本は何冊か持っている。
今回はそこにも載っているお店が、なんと工場の近くに
あるのだった。

またまた上司が話しかけて来る。
「初めての訪問やし、お昼御飯は食べてから入ろな。」
私「もちろんうどんですよね！」
上司「？」
私「いや、何でもないです。お昼は私にまかせて下さい！」

さて、出張当日の水曜日。お昼12時前。
香川県のかなり西、工場さんの最寄りである詫間(たくま)駅到着。
そこからタクシーでチョイのお店へ。ここは「肉汁つけうどん」が
有名らしいので、上司と共に、それを頂く。注文を待つあいだに
みるみる満席に。

早めに来て良かった‥‥などと思ってると、はい、来ました。



写真では分からないけど、麺がツヤツヤ。これぞ本場という感じですよ。
それで、このお肉の入った甘辛いダシに付けて食べるんだけど、
このダシがもう何ともウッマー！最後は飲んじゃいました。

実はここまでの車中で、上司に「どうしても帰りにうどんを
食べたいので、途中下車していいですか？」と聞いたら
OKしてくれたので、復路の途中からは「一人うどんツアー」敢行。
上司は食事制限中なので、同行は無理らしい。

まずは丸亀で降りて、本日２軒目のうどんといきましょう。
あ、地図の通りの位置にありました。
（続きは明日か明後日アップ予定）