伊豆の海はまだまだオンシーズン!のんびりムードの伊豆へ是非遊びにいらしてください。土曜日からの1泊2食スタンダードプラン¥9450★お料理自慢の宿ペンションエルブルズでは、ランチやディナーのご予約も承っております。 (ランチ¥1575~、ディナー¥4200~)、シラヌタ・天城散策の合間のご会食などにお気軽にご利用下さい。 (*不可日あり。まずはお問い合わせ下さい。TEL 0557-23-4833) |
■お久し振りです~~!
9月になってしまいました~~。
お陰様でこの夏、
ペンションエルブルズには本当に沢山のお客さまにお越し頂きました。
皆さま、ありがとうございました。
暫くお休みしていましたブログも再開いたします。
面白い事、美しい事、発見したら写真と一緒に書いていきますので
秋からも、当「INO-SHIKA日記」にお立ち寄りくださいね!
■夏の間、
まぁ、色んな事がありましたが、
うれしかった事の一つが、これ!
以前、エルブルズの繁忙期に、
ペンションのことを色々手伝いに来てくれたことのあるMちゃんが
パン屋さんを開店しました。
天然酵母ぱん クープ と言うお店です。
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住所は、静岡県田方郡函南町上沢325-1
大雑把にいうと、伊豆半島の付け根の方~~、
伊東方面ではなく、三島などに近い辺りです。
国産の小麦・天然酵母・ミネラルたっぷり天塩・さとうきび100%の素焚糖など、
できる限りからだにやさしい素材を使用しているそうです。
■Mちゃんは、学生の頃からお菓子つくりが得意で
エルブルズに来てくれたときも、
とっても美味しいクッキーを焼いて持ってきてくれました。
芯のしっかりした素敵な女性でした。
そんなMちゃんが、パン屋さんを開店!
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丁寧に作られている事がはっきりわかる美味しさ。
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菓子パンも充実しているようです。
写真にはないのですが、Mちゃんのおススメは食パン。
私好みの、ずっしりと重厚な感じの食パンは
朝、食べたら、1日元気に過ごせそうなパン!
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クッキーやラスクもあります。
■全部を1人で切り盛りしているお店なので
きっと大変な事もあると思うのですが
ぜひぜひ、がんばってもらいたい~~!
お近くにお住まいの方、
お近くを通られる方、
ぜひ、一度お店に寄ってみてください!
きっと、リピーターになってしまうと思いますよ。
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