◆ペンションエルブルズ◆INO-SHIKA日記part2

天城山麓、標高620mに建つ料理自慢のペンションエルブルズ。そこに住む面白家族と変化に富む伊豆の自然をお楽しみ下さい♪

▼キウイ・じゃんぐる~今年の収穫

2012-11-06 | 田舎暮らし
お料理自慢の宿ペンションエルブルズでは、ランチやディナーのご予約も承っております。 (ランチ¥1575~、ディナー¥4200~)シラヌタ・天城散策の合間、地元のお友達とのご会食などにお気軽にご利用下さい。 (*不可日あり。まずはお問い合わせ下さい。TEL 0557-23-4833)



***本日の写真***

キウイの蔓をかき分けかき分け・・・。




 ■今年もそろそろ借りている果実園の秋の収穫期。
  自然農法で何十年も経営してきた農家さんが
  ご高齢などの理由で離農された後、
  仲間何人かで、ユル~~~く管理しています。

  
 ■ここがキウイ畑。

  さてと、何処からココに潜り込もうか。。。



  借りているキウイ畑は、広大なみかん園の一部にあり
  横幅はこの3倍、縦は4倍以上あるジャングルです。

  他所のキウイ畑の様子を知らないので、
  一般的なキウイ畑という物はこういう物なのかどうか判りませんが、
  ここはジャングル状態。


  必死に潜り込むと
  中はこんな感じ。



  棚の支柱は途中で折れているので、
  隙間を見つけて潜り込み、
  頭が出せそうな場所を見つけ何とか頭を出し収穫。
  所々に空いた空間を見つけては収穫。結構大変。

  本当は、支柱を建て直し、もっとちゃんと棚を作れば、
  収量も上がるのかもしれないけれど、これはこれで楽しかったりする。



   棚の上に出ている実は、野鳥と争奪戦。



  時々、市販されているような立派な実も生っていますが、
  多くは、小さな真ん丸の形。

  農薬も使わず、肥料もやらず、草刈りもせず、
  ただ、お日様と天から降ってくる雨と、
  自然に生えてきた下草やキウイの枯れた葉っぱで豊かになった土だけで
  育ってきたキウイは、
 
  とてつもなくありがたい贈り物のような気がします。




  家に帰り、計量したら14kgありました。

  形は不ぞろいだけれど、実がずっしり重く良さそう!!
  さてさて、これをどういう風に使うか。

  まずはリンゴを買ってこよう
  (リンゴと一緒に置いておくと、
   熟れてきて食べられるようになる。
   そのままではいつまで経っても完熟しないので、
   便利といえば便利)

  0℃に保てば、来年の初夏くらいまではもつそうなので
  ゆっくり考えよう!
  




伊豆のDEEPで最新の情報、満載。いいね!をクリックして今日から貴方も伊豆通!


ブログランキング、というのに参加してみました。
ご訪問の足跡がわりにクリックしていただけると励みになります♪
(1日1回有効です)
にほんブログ村 旅行ブログ ペンション・民宿・貸別荘へにほんブログ村
↓携帯の方はこちらからでもOK↓
にほんブログ村 旅行ブログ



●我が家はこんなペンションです。
    伊豆・本格料理と貸切り露天風呂の宿【ペンション エルブルズ】

   宜しかったら、HPも覗きにいらしてください!

最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。