城南の桂仙らーめんに「桂仙スペシャル」という限定ラーメンが出来たというので食べに行った。
昼過ぎの午後2時頃お店に着き、メニューを見ると、「桂仙スペシャル」は一日限定20杯と書いてあったので、まだあるか心配になったが、まだ大丈夫ということで、早速注文。
しばらく待ち、桂仙スペシャルが登場。
す、すごいボリューム!!
チャーシューがはみ出てるし、しかも普通のチャーシューと味付け軟骨チャーシューの2種類も乗ってる!
野菜もたっぷり盛りつけられて、ボリューム満点!
果たして食べられるのか?と心配になるほどの量だった。
食べてみると、野菜の甘みと水分であっさりと仕上がっていたが、個人的には桂仙のスープの良さを野菜と味付けチャーシューで消してしまっている感じで、もうちょっと濃い味付けのほうが良かった。
桂仙のスープの味を期待して食べると、ちょっと期待はずれになると思う。そういう僕も久しぶりの桂仙の味を堪能したかっただけに、かなりスープが薄くなっていたので、正直残念だった。
でもまあ美味しいのは美味しいので、もうちょっとスープが薄くなる点が改良されれば、文字通りスペシャルなラーメンになると思う。
昼過ぎの午後2時頃お店に着き、メニューを見ると、「桂仙スペシャル」は一日限定20杯と書いてあったので、まだあるか心配になったが、まだ大丈夫ということで、早速注文。
しばらく待ち、桂仙スペシャルが登場。
す、すごいボリューム!!
チャーシューがはみ出てるし、しかも普通のチャーシューと味付け軟骨チャーシューの2種類も乗ってる!
野菜もたっぷり盛りつけられて、ボリューム満点!
果たして食べられるのか?と心配になるほどの量だった。
食べてみると、野菜の甘みと水分であっさりと仕上がっていたが、個人的には桂仙のスープの良さを野菜と味付けチャーシューで消してしまっている感じで、もうちょっと濃い味付けのほうが良かった。
桂仙のスープの味を期待して食べると、ちょっと期待はずれになると思う。そういう僕も久しぶりの桂仙の味を堪能したかっただけに、かなりスープが薄くなっていたので、正直残念だった。
でもまあ美味しいのは美味しいので、もうちょっとスープが薄くなる点が改良されれば、文字通りスペシャルなラーメンになると思う。