いわて蔵ビール 酒米麦酒 … うしとら (下北沢) 2009-03-29 | 日本のクラフトビール・地ビール 下北沢“うしとら”で開催された“世嬉の一酒造”のイベント。 いわて蔵ビールや日本酒、岩手の食材を使った料理などが楽しめました。 その中でも特に美味しかったのが、“酒米麦酒”。 ゴールデンエールのような薄い黄色。 青リンゴのような甘い風味が拡がり、とても爽やかな味わいです。 アルコール8%と強いのですが、爽やかな風味でスーっと飲めました。 いわて蔵のブルワーさんに、誕生の経緯を教えて頂きました。 . . . 本文を読む
