食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

ポモドーロ

2024-03-26 06:28:36 | おうちでごはん
3月15日(金)のふたりの晩ごはん

・ポモドーロ
・コンビーフハッシュ玉子焼き
・北海道ほたてスープ@グリーンズ北見
・玉ねぎとレタスのマリネ
・6Pチーズ
・湘南ゴールド
ヴィーニャ・デル・マール ブランコ

ポモドーロの恩恵というレガーロのパスタソースを使ったポモドーロ。
完熟トマトと4種野菜の旨みを味わう、だそうな。確かに、完熟トマトの旨みと甘みが濃厚、おいしーーー
「このソース、おいしい!」 byわざわざフライパンでオリーブオイルを温め、ソースを温め、パスタと和えた夫君。
沖縄で買ったオキハムのミニコンビーフハッシュを使って玉子焼き。夫君作。
「おいしい! おいしい!! おいしい!!!」 byマヨをたっぷりつけて食べる夫君。
コンビーフの脂と旨み、小さい角切りのじゃがいものやわらかさと玉子が合わさって、おいしーーー
ほたてスープは北海道で買ったもの。色は薄いけど、味はしっかりほたて、塩味もあり、おいしーーー
大好き、マリネ  レタスだけより玉ねぎが入ったほうがおいしいわ
チーズもね。
続・湘南ゴールド。やっぱり味が濃くて甘みが強く、おいしーーー  食べきっちゃってさみしい。
実は私のお誕生日のふたりの晩ごはんでした!

「今日は誕生日だったね。」 by晩ごはんを食べ終わってから発言する夫君。
「そう。誕生日。なんで今?」
「いや、本番は明日の土曜日だと思って。明日ごちそう買うから。」
「は? 誕生日の本番は今日。今日、朝いちでおめでとうっていうんじゃないの?」
「ま、明日ね、明日ね。」
ふんっ




この日、2024年3月15日は「一粒万倍日」と「天赦日」、「寅の日」の3つの吉日が重なる最強開運日。

お財布を新調するのがよし!
その前にお財布に1週間ほどお金を入れて棚などにしまっておくのがよし!
お札は向きをそろえて入れるのがよし!
レシートは入れっぱなしにしないのがよし!

というのを1週間くらい前にテレビで見て、たまたま買っていた新しいお財布に、ピン札で5万円のお金を入れ、しまっておいた。
もともとお札はそろえて入れていた。
レシートは入れっぱなしだったので、家に帰ったら出すようにした。

「欲深いね」 by一緒にテレビを見ていて、すぐに行動を起こした私を見た夫君。
確かに欲深い

で、ちゃんとこの日から新しいお財布を使い始めた。
いいことあるかな? ←欲深い

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

国産鶏つくね温玉丼@OK

2024-03-25 06:50:57 | おうちでごはん
3月14日(木)のひとりの晩ごはん
 こんなの買ってきて、


・国産鶏つくね温玉丼(つくね1個増量) 358円+税@OK
・揚げなすみそ汁@マルコメ
・きゅうりとわかめのおかかポン酢
・アスパラガス
・なすのお漬物
・湘南ゴールド
サントリー生ビール トリプル生

夫君が「帰りが遅くなるから、何かお弁当でも買って食べておいて。」とナイスな提案をしてくれた日。
もちのろんでお弁当
何か作っておくと言ったけれど、いらないと言うので、「OKのかつ丼買ってこようか?」 と提案したら、「買っておいて。」と。だから1枚目の写真にはお弁当ふたつ。
OKのかつ丼は安くておいしいので有名だけど、量が多い‥
で、つくね1個増量につられて、私はこのお弁当に決定  食い意地万歳
が、家でつくねのお弁当のカロリーを見たら1000キロカロリー  かつ丼の950カロリーより高い
半分は取り置いて、翌日のお昼ごはんにしたわ
つくねはおいしかった!
揚げなすみそ汁は揚げなすのコクがあり、わかめも入っていて、追加で九条ねぎをたっぷり、おいしっ  なすとわかめが他のおかずとかぶってるけど気にしない
ちょこっと残っていたきゅうりとちょこっと残っていたわかめを合わせておかかポン酢で。さっぱりしていておいしっ
続・アスパラガス。マヨでおいしっ
続・なすのお漬物。
続・湘南ゴールド。やっぱり味が濃くて甘みが強く、おいしーーー
自分のためにわざわざサントリー生ビール トリプル生を買ってきてひとりを楽しんだ晩ごはんでした!




OKのお弁当、どうにもこうにもピンとくるものがなく、さんざん悩んだ‥
いつものビビンバ丼はこの間食べたばっかりだし。
ガパオライスを食べてみようかと思ったけど、貧相だし‥
のり弁はそそられないし‥
天ぷらもそそられないし‥
ハンバーグもそそられないし‥
白いごはんが主役のお弁当もそそられないし‥

何分悩んだことか。何往復、お弁当売り場の前を歩いたことか。

そうこうしているうちに、同じマンションに住んでいる、以前一緒にヨガをやっていた人と遭遇。
あれこれしゃべって、OKは調味料など国産メーカー商品が安いということで意見が一致。
「現金持たない主義だったけど、ここは現金! 現金持つようになったわ。」 by以前のヨガ友さん。

じゃあね、とバイバイして、思った。
私がさんざん悩んでいるところ、見られたかもね‥
買い物かごの中身が缶ビールと缶チューハイ、お弁当のみっていうの、見られたかもね‥
ちょっとかっこ悪かったかもね‥




今日は夫君のテレワーク276日目。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ピカタ

2024-03-24 06:29:11 | おうちでごはん
3月13日(水)のふたりの晩ごはん

・ピカタ
・玉ねぎとわかめのおみそ汁
・大根の甘辛煮
・塩こんぶごま油冷奴
・レタス と きゅうり
・アスパラガス
・なすのお漬物
・湘南ゴールド
・夫君にはごはん


ピカタ気分で鶏むね肉のピカタ
鶏むね肉はしっとり、玉子ふんわり、わりとしっかり下味をつけたのでケチャップはつけず、おいしーーー
夫君はケチャップをつけて「おいしい!」
おみそ汁は玉ねぎの甘みとわかめの食感がいいね
おでん大根を使った大根の甘辛煮はレンチン、めちゃくちゃ味がしみてて、おいしーーー  器の色と大根が一体化してる
冷奴は塩こんぶとごま油で。
続・レタスときゅうり。ごまドレで。
続・アスパラガス。マヨで。
続・なすのお漬物。
続・湘南ゴールド。味が濃くて甘みが強く、おいしーーー
夫君にはごはんもね。
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした!




ヨガで、いつものお気に入りのスペースが空いていなかったので、
インストラクターさんのすぐ横のスペースでレッスンを受けた。

レッスン後、
「めずらしいですね! びっくりしました!」 by美人で明るくて人気者のインストラクターさん。
「ふふふ。おじゃましました♪」

ほんとすぐ横なので、やたらと目が合うし、なんだかいつもよりちゃんとやらなきゃいけないような気がして、がんばった。
おしりのレッスンだったんだけど、翌日なぜかおなかが筋肉痛。
がんばりどころをまちがえたかな!?

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

銀ひらす西京焼きと塩麴から揚げとうもろこしご飯弁当@成城石井

2024-03-23 06:51:00 | おうちでごはん
3月12日(火)のひとりの晩ごはん

・銀ひらす西京焼きと塩麴から揚げとうもろこしご飯弁当 538円@成城石井
・ジーマーミ豆腐@あさひ
・ブロッコリースーパースプラウト@村上農園 と きゅうり と わかめ
・アスパラガス
・なすのお漬物
・いちご(とちあいか)


夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日。
もちのろんでお弁当
駅ビルの地下食品売り場をぐるりぐるりと2周して決められず‥
たまには成城石井もいいなと、成城石井のお弁当売り場でたっぷり15分は悩んだと思う‥
のり弁にしようと手に取り、白いごはんが多いかな、とのり弁はやめてあさりごはんのお弁当を手に取り、あさりなら升本がいいかな、とあさりごはんのお弁当はやめて、
やっと決めたお弁当が銀ひらす西京焼きと塩麴から揚げとうもろこしご飯弁当。名前長っ。
うっすらと入っているとうもろこしごはんはほんのり塩味があり、とうもろこし自体のほんのりとした甘みと合わさって、おいしーーー
銀ひらすはしっとり、ちょうどいい塩梅、おいしーーー
塩麴から揚げは鶏もも肉で旨みあり、おいしーーー
このお弁当、味も種類も満足感があって、おいしかった!
ジーマーミ豆腐は沖縄で他のものを買ったときにもらったおまけ。ねっとりしてて、ソースと合わさったジーマーミ豆腐、おいしーーー
続・ブロッコリースーパースプラウトたち。ごまドレでおいしっ
続・なすのお漬物。
続・いちご。かわいくて、甘ーい
ひとりを楽しんだひとりの晩ごはんでした!




郵便ポストに私が弟宛に出したはずの封書が戻ってきた。
2月28日に出して、この日3月12日に。行方不明にならなかったのはすごいけど、戻ってくるのが遅い‥
理由はあて先不明。

母上が書いてくれた封筒を使って弟に郵送したんだけど、確認したら、郵便番号がちがううえに、部屋番号もちがう。
そりゃ届かないわ‥

母上と弟にその旨メールをしたら、母上から即電話が入った。
「私が書いた住所がちがうってこと?」
「そう。ちがう。」
「おかしいな。ごめん。」
「いや、いいけど。」

電話を切って、再び母上から電話が入った。
「郵便番号、なんて書いてある?」
「XXXXXXX」
「部屋番号は?」
「ZZZ」
「何見て書いたかを確認したかった。これだ。直しておくわ。」

私がその封筒の裏に自分の住所を書いておいてよかった! お手柄、私!
ちなみに弟からは24時間後、翌日の昼にメールが来た。おそっ。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

陳麻婆豆腐

2024-03-22 06:17:47 | おうちでごはん
3月11日(月)のふたりの晩ごはん

・陳麻婆豆腐
・海老肉焼売@味の素
・白菜とわかめと玉子の中華スープ
・ブロッコリースーパースプラウト@村上農園 と レタス と きゅうり と ミニトマト
・なすのお漬物
・いちご(とちあいか)
・夫君にはごはん


夫君リクエストで陳麻婆豆腐。
陳麻婆豆腐の素を使って、付属の山椒も全部入れて、辛いけどおいしい、辛いけどおいしい、辛いけどおいしーーーい
夫君は麻婆豆腐丼にして「辛いけどおいしい!」
海老肉焼売はテレビのランキング番組で、冷凍えびシュウマイの1位になっていたので買い置きしてあったもの。
ジューシーな豚肉、プリッとしたえびも入っていて、小さいいかも入っていて、上品な旨みがあり、おいしーーー  リピあり!
中華スープはしっかりわかめとふんわり玉子がいい感じ  残っていた白菜も入れたけど、存在感なしだったわ。
なすのお漬物がお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
なす色がきれいで、ちょっと酸味が強かった。
続・いちご。かわいくて、甘ーい
陳麻婆豆腐に大満足のふたりの晩ごはんでした!




この日は花粉がひどくて、テレワークで在宅していた夫君とふたり、
ハクション、ハクション、ハクション、ハクション、ハクション。
交互にくしゃみしてたわ
目もかゆいし、鼻水も出るし、あぁ、しんどい




今日は夫君のテレワーク275日目。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする