餃子

４月２４日（日）のふたりの晩ごはん
　約２か月ぶりに５０個バシッと包みまして、

　　
・焼き餃子
・なすとみょうがのおかかポン酢
・きゅうり
・いちご（とちおとめ）


タレはおしょうゆとラー油、またはポン酢。
焼き餃子はアッツアツで皮がカリッとなっていておいしーーー　　←焼き担当夫君。
やっぱ焼き餃子最高ぅぅぅ
なすは水にさらして、塩もみして、みょうがと合わせて、かつお節かけて、ほんのちょっぴりのポン酢をタラリ、さっぱりしてて香りさわやか、おいしーーー
きゅうりは切っただけ。いい箸休めになります。
いちご、甘ーい


・にら玉

なんてことないけどおいしっ
もちろん味付け、焼き担当夫君


・水餃子

これも外せないよねー
トゥルンとした皮もおいしーーー
５０個あった餃子、ぜーんぶ食べちゃったっ
餃子をたらふく食べて大満足のふたりの晩ごはんでした！




この日は夫君からのリクエストで餃子。
キャベツがあったから、ま、しょうがない。めんどくさいけど餃子。

前回は８か月ぶり。今回は２か月ぶり。ついこの間じゃんねぇ。

「おいしい！」「おいしい！！」「おいしい！！！」
「ね、こんなにおいしいって言ってるんだから、また作ってよ。」　by夫君。

ま、そのうちまた作りましょ。いつとは約束できないけどね