しらす丼

４月２７日（水）のふたりの晩ごはん

・しらす丼　青じそトッピング
・もずくと万能ねぎのおみそ汁
・ソース鶏　と　うずらの玉子
・ツナじゃが
・みょうがときゅうりのおかかポン酢


しらすが食べたくてしらす丼。夫君のはごはんもしらすもたっぷり、私のはごはんちょっぴりしらすたっぷり。
ふわふわしらすとさわやか青じそ、おいしーーー
もずくがあったのでおみそ汁。出汁がおいしっ
ソース鶏はレンチン。レシピではゆでたまごを煮汁につけるんだけど、うずらの玉子にしてみたら、小さくて煮汁につけやすく正解
ウスターソースの角が取れ、スパイシーさは残り、おいしーーー
ツナじゃがもレンチン。じゃがいもホクホク、新玉ねぎは甘くてみずみずしく、ツナの旨みが効いていて、甘じょっぱくておいしーーー
みょうがときゅうりのおかかポン酢は私だけ。さっぱりしてておいしーーー
晩ごはんに白米を食べておなかいっぱいになったふたりの晩ごはんでした！




とりあえず夫君の連休は今日で終わり。
明日はテレワークで在宅しているけども‥
どこかに出かけるプレッシャーからは解放されるわ。ホッ。
なにせ夫君は家でじっとできないタイプだから、休みは出かけるが基本
さて、今日はどこへ出かけるのかな‥