食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

サッと煮

2020-08-07 15:18:17 | おうちでごはん
7月22日(水)のふたりの晩ごはん

・豚ロース薄切り肉と白菜のサッと煮
・茗荷卵焼き
・しらす天焼き
・きゅうりスライス 塩昆布のっけ
・枝豆
・ちりめんじゃこ
・夫君にはごはん


前に食べておいしかった豚ロース薄切り肉のサッと煮を再現しようと、わざわざ同じ豚ロース薄切り肉を購入。
が、夫君からの「駅に着いた」メールを聞き逃し、気づいた時には数分が経過。
豚ロース薄切り肉をていねいに1枚1枚はがし、硬くならないように時間差で火を通そうと思っていたのに、あわてて思っていた通りにはならず‥
そうそう、そんな感じだったわ。思い出した。
茗荷卵焼きは乱切りの茗荷がいいアクセント、ふんわり玉子と合うーーー
しらす天は焼いただけ。いいお酒のおつまみになります
きゅうりスライスに塩昆布をのっけるのにはまり中
枝豆は私だけ。
夫君はちりめんじゃこをごはんにのっけて食べていた、2週間以上前のふたりの晩ごはんでした!




昨日、やっとパソコンが届きました
ネットで買って、夫君が最初の設定をしてくれました。
前のパソコンより、サクサク動いて、画面もきれいで、夫君に言わせれば見た目もかっこよくて、うれしーーー

「全然動かないね。」 by昨日パソコンを見続け動かない私を見た夫君。

だっておひさしぶりだもん。
夫君のスマホを借りてたけど、いつものようにじっくり見れるわけじゃないので、
今日はみなさんのブログを見たり、ブログを見たり、ブログを見たり、あぁ、大忙しでした
コメント
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