豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ

沖縄から無事戻ってきました
連続夏日で、めちゃくちゃ暑かった～
ブログは沖縄へ行く４日前の晩ごはんからスタート！



２月１３日（火）のふたりの晩ごはん

・豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ
・焼き野菜　れんこん、エリンギ、じゃがいも、ブロッコリー
・ローストチキン　と　ゆでたまご
・白菜とおだしがしみたきざみあげのおみそ汁
・にんじんのサラダ　と　トマト
・津田かぶぬか漬＠けんちゃん漬
・いちご（とちあいか）
・夫君にはごはん


豚バラ肉、キャベツ、豆腐があったので、豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ。レンチン、簡単、おいしーーー
特にキャベツが甘ーい
焼き野菜とはわが家ではめずらしい一品。れんこんシャキシャキ、エリンギコリッ、じゃがいもほくほくで甘く、ブロッコリーは彩りよし、お塩パラリでおいしーーー
夫君はマヨやあらびきガーリックも使ってたわ。
ローストチキンはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
大好き、ゆでたまご
おみそ汁はホッとする
にんじんのサラダは作り置き。
続・トマト。
続・津田かぶぬか漬。
続・いちご。かわいくて、甘ーい
わが家にしては野菜多めのふたりの晩ごはんでした！




沖縄の情報を得るのに、図書館でるるぶとまっぷるを借りた。

そしたら、るるぶには本の最初の方にある目次がない　　と思ったら、目次はあった。
本の最後の方にある「あ」から始まるインデックスもない　　これはほんとにない。

今のガイドブックってそうなの？
私には見づらかったわ