毎月恒例？箱根

１０月９日（金）ランチの予約をし、朝早くから出かけた先は毎月恒例？のあそこ。
そう、箱根にある夫君の会社関連の施設です。１か月ぶり。ついこの間

車の中で夫君のスマホに着信アリ。
見れば、仲人ご主人さまから。夫君は運転中なので、私が出ました。
「もう出かけてるの？　今から行って何するの？　お昼食べた後、どうするの？」
こんなに早く出発するなんて信じられない、という心の声がダダ洩れの仲人ご主人さまなのでした。
そりゃそうだよね、私だって早すぎると思うもん。
しかも台風の影響で雨。ずっと雨。お散歩に出れないほどの雨。
早起き、じゃなくて早起きすぎる夫君に付き合うと、こうなります


金曜日のせいか、車が結構混んでいて、１１時くらいの到着予定が１１時半に到着。
お昼ごはんは１２時に予約しているから、ちょうどいい感じよね。
夫君は雨に濡れた車をせっせとせっせと拭いていました。どうせ明日また濡れるのに、とは、私の心の声。
前回行ったときの記事はこちら。
相変わらずコロナウィルス対策は徹底されていました。

検温をしてもらい、手指の消毒をしてから施設内に入ります。
前回は３７．３度も熱があってあせったけど、今回は３６．５度。ホッ。なんだか緊張したわ‥

チェックイン時、前回とひとつちがう点がありました。
「大浴場の利用は２０名様までとなります。下足入れが２０足分しか利用できませんので、いっぱいの場合、お待ちいただくことになります。」
え？　そうなの？　待つの？　と心配したのは私だけ。
「ここのお風呂で２０人も一緒になったこと、今までにないんじゃない。大丈夫だよ。」　by冷静な夫君。
そ、そうね、言われてみれば密とはほど遠いもんね、ここ。



さてさて、お楽しみのお昼ごはん
　私の天ざるそば。

　天ぷらをアップでドンッ

　夫君のとんかつ定食。

ふたりとも９月に来たときと同じ。ワンパターンです。
私の天ざるそば、そばは２段になっています。そばつゆのおかわりもついているのがうれしい
天ぷらはえび２本、きす、なす、ししとう。えびは立派でプリプリ、きすはしっとり、ナスはじゅんわり、ししとうはししとう、おいしーーー
夫君はとんかつ！　おいしいってさ。
ミニトマト、きゅうり、お漬物がパスされてきました。
この日も紙ナプキンとつま楊枝は撤去されていました。
きれいに食べて、おなかいっぱいっ
はちきれんばかりにおなかいっぱいではないけれど、ほどよい満腹感でした



１５時ちょっと前にお部屋のカードキーを受け取りました。
お部屋に入ると、
　メッセージカードとお菓子。
シンプルね、シンプル。



まずは、

で、おビールのはずなんだけど、部屋に夫君がいない‥
おビール飲んだ形跡もない‥
どゆこと？

しばらく待っても戻ってこない‥
そうだ、隣の部屋を見てみよう！
今日は仲人夫婦と一緒に泊まるんだもん。着いたのかな。

案の定、いました、隣の部屋に。　仲人ご主人さまにごあいさつだけして、私は部屋に戻り、やっとこさ　
はぁぁ、極楽極楽


おビールをグイッと飲み干し、大浴場に再び行ったら、ソファに座ってぐったりしている仲人奥さまがいました。
「のぼせちゃったわ」。あらら、お気をつけなすって。

もういっちょ、

はぁぁ、極楽極楽

サウナも水風呂もマッサージチェアも利用できないのは残念だけど、温泉に入って癒されました
１回目は雨にも負けず露天風呂も楽しみました



さてさてお楽しみの晩ごはん
いつもどおりちょっと料金を追加してグルメコースです。いつもとちがって仲人ご夫婦と一緒です。

今回もお品書きに説明文が入っていました。
スタッフさんの説明が聞き取れなくても、酔っ払って記憶がなくなっても、安心安心

まずは生ビールで乾杯


八寸
　箱根の湯葉と海胆　鼈甲飴　山葵
　菊菜と焼き松茸のお浸し　いくらおろし　酢橘釜
　いか松ぼっくり　柿百合根　長芋紅葉
　サーモン奉書巻き　黄身酢
　公孫樹カステラ　松葉蕎麦　煎り銀杏
　菊花蕪　車海老

松ぼっくり、柿、紅葉、いちょう、松葉、銀杏、菊、秋～
「これなんだろね？」　と話題に上ったのが手前の車海老。
「とんぼじゃない！」　by夫君。はい、正解でした～
湯葉と海胆、お浸し、いくらおろし、車海老がおいしかった
夫君から海胆、いくらおろし、銀杏がパスされてきました。海胆、いくらおろし、ありがとう



御椀
　豊年椀　鱧　松茸　三日月豆腐　すすき芽葱　柚子

ふたを開けると、お出汁と柚子のいい香り～
鱧ふわふわ、松茸は香りよく、芽葱がさりげなくアクセントになっていて、もちろんおつゆが最高においしーーー



造り
　本鮪　白海松貝　縞鰺
　平目の薄造り
　手毬寿司　　鯛　甘海老　煽り烏賊
　自家製ポン酢　薬味　あしらい一式

盛りだくさんで見ために楽しぃぃぃ
まずはお刺身。本鮪は脂ノリノリ、白海松貝はコリコリ食感で旨みたっぷり、縞鰺は意外とさっぱりしてておいしーーー
ヒラメの薄造りはポン酢ジュレがきれいで食べやすくて　　もちろんお味も
手毬寿司は小ぶりでかわいい　　甘海老と煽り烏賊が特においしかった
ここで私は白ワインをグラスで、夫君は焼酎水割り、仲人ご夫婦は焼酎お湯割り。



煮物
　金目鯛の煮付け　里芋　針生姜　絹さや　木の芽

あら、すてきな器
金目鯛はしっとり、里芋はねっとり、コクのある煮汁をからめて、おいしーーー



肉料理
　相州牛和風ローストビーフ　牛蒡　蕪　胡桃味噌　檸檬シャーベット

私、牛肉に合わせてちゃっかり赤ワイン
旨みたっぷりのローストビーフ、しっとりやわらかくておいしーーー
胡桃味噌で和をプラス、これまたおいしーーー
「ソースがかかってない。」　by仲人ご主人さま。
いやいや、お肉の横にありますよーーー！


　ふたを開けると、


焼物
鰆幽庵焼き　吹き寄せ野菜　合鴨南蛮焼き　九条葱　はじかみ　毬栗

「お皿に敷いてある粒々はでんぷんでできていまして、食べても問題ありませんが、味はしません。温かさを保つためのものです。」　byスタッフさん。
あたたかさ？　めっちゃ冷たいんですけど、これ。
仲人奥さまと夫君と私、「冷たいよね？　どうする？　聞いてみる？」
仲人ご主人さまはすでに食べ始めています。で、結局聞いてみたら、
「ウォーマーで温めていたんですが、ちょっと提供が遅くなって冷めたかもしれません。よろしければ温めなおしてきます。」　by偉いと思われる男性スタッフさん。
「あぁ、私たち食べるの遅かったかも。じゃ、このままでいいか。食べちゃおうか。」　とは、私。
「せっかくだから温めてもらいましょうよ。」　by仲人奥さま。
はい、仰せのとおりに。
しばらく待って、ちょっと温まった焼物が戻ってきました。確かにさっきよりは温かい。
合鴨、ちょっぴりだけどおいしっ
紅葉といちょうはかぼちゃ！　ほっこり甘くておいしっ
栗のイガはそうめん、それがちょっと塩味があって、逆に栗が甘くておいしっ



酢物
　焼鱈場蟹　蒸し鮑　焼き茄子　占地　無花果のエスプーマ　柚子

目の前でスタッフさんが道具をシャカシャカして、エスプーマを作ってかけてくれました。
蟹も鮑も茄子も素材の旨みが生きてて、おいしーーー　　特に鮑が



食事
　稲庭うどん　かぼす　おろし　葱

〆はお寿司でもなく、雑炊でもなく、炊き込みごはんでもなく、白ごはんでもなく、初の稲庭うどん。
かわいーーー
コシがあってツルツルの稲庭うどん、かぼすのさわやかな酸味、大根おろしのさっぱり感も加わって、おいしーーー



水菓子
　メロン　ぶどうのゼリー寄せ　クリーム　ミント

メロン、熟してて甘くて、おいしーーー
２色のぶどうに、キラキラゼリー、かわいくて、もちろんおいしーーー
メロンが夫君からパスされてきました。ありがとう

いつもは夫君とふたりなんだけど、今回は仲人ご夫婦と４人でのお食事。
いろいろおしゃべりしながら楽しい時間を過ごしました
お料理より、そのおしゃべりが優勢になっちゃった感があるけれど、秋らしいお料理の数々、おいしかったです！
やっぱり秋の日本料理はいいなぁ


食後は解散。私はいつもどおり、
　　→　
はぁぁ、極楽極楽

夫君はまもなくおやすみなさい


で、私はもう１缶



２３時過ぎに、

はぁぁ、極楽極楽

私もおやすみなさい



翌朝６時に起きて、

はぁぁ、極楽極楽



お楽しみの朝ごはん



一、鯖文化干し　籠清の蒲鉾　伊豆の山葵漬　辛子明太子　烏賊の塩辛
一、十彩ひじき　汲み豆腐　糸賀喜　生姜　法蓮草のお浸し　しらす山椒煮
一、有機野菜のサラダ　リーフレタス　人参　玉葱　胡瓜　ミニトマト　ドレッシング
一、焼きたて出汁巻きたまご　染めおろし
一、香の物　大根漬け　ピリ辛小茄子　梅干し


一、減農薬米あきたこまち
一、豚汁
一、ヨーグルト　ルビー　パイン

し、しまった　　ごはんと豚汁の位置が逆だった

クロワッサン・バターロール・納豆・お粥・海苔はドリンクコーナーに各自取りに行きます。
ソーシャルディスタンスを保って並び、透明のビニールクロスの向こう側にいるスタッフさんに口頭でお願いして、スタッフさんが小盆に乗せてくれます。

朝食は前回とほぼ同じ内容でした。

私と仲人ご夫婦はこういう和食大歓迎　　おいしくきれいに平らげました
夫君はいきなりバターロール２個！　クロワッサンも！　ごはんには海苔！
温かいものは食べていたけど、細かいおかずやサラダはほぼ食べてない‥
「和食か洋食か、選べたらいいのに」　by夫君。そこまでは無理よねぇ。
私の出汁巻きたまご差し上げましたよ。
ふぅぅ、おなかいっぱいっ



相変わらず様々なコロナ対策がなされていて、スタッフさんの努力がうかがえ、安心して過ごすことができました。
仲人ご夫婦とも楽しく過ごすことができました。
今度は１１月、行くぞーーー　　（←ふふふっ、すでに当選済み　）