食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

ヒレカツ定食@とんかつ檍

2024-06-02 06:55:07 | おそとでごはん
5月25日(土)、夫君と横浜駅へ
横浜駅から歩いて馬車道へ
以前は、このあたりを歩いている人なんてほぼいなかったのに、今日はすごい人っ
以前っていっても、10年以上前だけど
コンサートやフェス、アイドルのイベントなんかがあるみたいで、推し活している風の人がたくさんっ
そして推し活している風の人たちが持っている推しグッズを見ても、誰だか全然わからない‥ 
あれこれ見ているうちにわかったのは、セブンティーンというアイドルグループかも? ってことくらい‥
「セブンティーンって言えば、雑誌だよね。」 by夫君。
「私はアイスクリーム。」 byどり。
他の推しについてはわからずじまい‥



11時過ぎ、馬車道でお昼ごはん
 とんかつ檍。

前にベビーカーに赤ちゃんを乗せた女性ふたりがいて、次が私たち。
が、彼女たちは席の都合があるらしく、私たちが食券を買って並んぼうとしたら、すぐに店内に案内された。
その後、後客続々。いいタイミングだったわ。
食券を先に買い、その食券をフロアスタッフさんが把握し、ホワイトボードに記入。
そのフロアスタッフさんが席の空くタイミングを見計らって、揚げるメニューを調理場に伝え調理開始。
待っていたお客さんが席に着くと、まもなく料理が運ばれてくるシステム。
調理場の目の前のカウンター、しかもホワイトボードの一番近くの席だったので、様子がよくわかったわ。
私たちは食券を買ってすぐに店内に案内されたので、15分前後待ったかな。

 メニュー。

 卓上。
塩で食べるのがおすすめらしい。

 私のヒレカツ定食(170g) 1500円@とんかつ檍。

 夫君の上ロースかつ定食(200g) 1500円。

 並べてみた

ヒレカツは2本。しっとりやわらか、豚肉の旨みが強く、もちろん揚げたてアツアツ、おいしーーー
豚肉に塩をかけると、その旨みがより強く感じられ、おいしーーー
ヒマラヤ岩塩ナマック、ウユニの塩、ピンクソルトの3種類の塩があり、7割くらい塩で味わった
あとの3割はソース、もちろん定番のソースもおいしーーー
夫君のロースかつは分厚くて豚肉の脂がガツンときて、おいしーーー  でも私にはロースかつだけだと脂がきついな‥
そえてあるキャベツはたっぷり。ただキャベツの水分が多く、お皿の下にたまってしまうのは残念。
今気づいたけど、夫君のロースかつはちゃんと網の上に乗ってる‥ ヒレカツもそうしていただきたい‥
ごはんたっぷり。ちゃんとおいしっ  量が多く、夫君に半分以上助けてもらった。
豚汁は大ぶりの大根たっぷり、にんじんと玉ねぎも入っていて、豚肉はこま切れがちょっぴり、やさしいお味、おいしーーー
お漬物はびっくりするくらいちょっぴり。酸味が効いててさっぱりしてよかったけども。
ふぅぅ、おなかいっぱいっ



その後、みなとみらいのロードバイクの店へ
夫君がロードバイクが欲しいと言い出したもんだから、その調査。
1時間くらい話をして、お気に入りのロードバイクを見つけ、でも買わず。

ワールドポーターズのロードバイクを扱う店へ
おひさしぶりのワールドポーターズはすごい人っ
お目当てのお店では、中国人や欧米の人など、外国の人がじゃんじゃか買い物をしてた。すごっ。

横浜駅まで歩いて移動
いつぶりかわからないくらいの相鉄電車に乗り、三ツ境のロードバイクを扱う店へ
夫君がほしいようなロードバイクはあまりおいておらず退散。

大和駅まで電車で移動
何か見るところがあるかなと思ったけど、特になし‥

つ、疲れた
ってことで、缶チューハイで乾杯  おいしーーー
午後4時前、おなかがちょっと空いたかな、と思ってたのに、缶チューハイを飲んだら、おなかいっぱいに‥
とんかつの威力、すごっ‥



大和駅は中間地点、最終目的地は藤沢駅
17時、藤沢駅で仲人ご夫婦と待ち合わせ。
半年ぶりの飲み会で、3時間以上飲んだかな。焼鳥がおいしかった!
二次会はなし。
順調に電車が来て、21時半には家に到着。
長ーい1日だったわ。

この日歩いたのは、夫君のスマホによれば21321歩。めちゃくちゃ疲れた


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