ハッシュド大根 と お惣菜セット＠明治屋

１１月４日（水）のひとりの晩ごはん

・ハッシュド大根
・リーフレタスとトマト
・豆腐と菊の花と大根葉のおすまし
・絶品！簡単きゅうり
プライムリッチ

農大大根の皮でハッシュド大根。山本ゆりさんのレシピです。
カリッとモッチリの不思議食感。ちょっと大根の苦みが気になるかなぁ‥
おすましは見ため失敗　味はよしっ
冷凍しておいた菊の花がわーーーっと広がっちゃって、大根葉が上に浮くはずが下に沈んじゃって、ただただ黄色になっちゃった。



１１月５日（木）もひとりの晩ごはん
　　こんなの買ってきまして


・お惣菜セット＠明治屋　野菜たっぷり肉団子、五目中華春雨、エビのチリソース
・みょうがときゅうりとサラダ玉ねぎと農大大根のやさしいお酢漬け
・トマト
・しめじとほうれんそうの和え物
プライムリッチ

あらかじめ夫君の晩ごはんがいらないとわかっていました。
明治屋でお惣菜セット購入。
お気に入りの野菜たっぷり肉団子、フワッとして甘辛でおいしっ　エビは小さかった‥
しめじとほうれんそうの和え物は白だしベースでとてもおいしかったんだけど、菊の花を入れればきれいに仕上がったな。
と、和え終わってから気づいたので、菊の花の出番はありませんでした




昨日はやたらとおなかが空いた１日でした。
朝起きたらグーグーグーグーグー
ヨガが終わったらグーグーグーグーグー
夕方にはグーグーグーグーグー
そして今朝もグーグーグーグーグー

今さら食欲の秋全開！？　胃拡張！？　健康的！？（←希望的観測）
どうしようね、このグーグーグーグーグー