上海焼きそば

１０月２７日（金）のふたりの晩ごはん
　
・ソーセージ（フランクフルト）＠三田屋本店
・えのきバターしょうゆ
・にんじんのサラダ
・焼きなす
・柿


こんなのつまみつつ、

・上海焼きそば　具材は豚バラ肉、玉ねぎ、キャベツ、もやし

ソーセージはふるさと納税でもらったもの。ボリュームがあり、肉食べてるーって感じ、おいしーーー
えのきはバターしょうゆでまちがいないおいしさ
続・にんじんのサラダ。
焼きなすは冷凍庫より。おかか出汁しょうゆでおいしーーー
続・柿。
そして上海焼きそば。思ったより色が薄いけど、ソースはしっかりした味で、野菜も麺もおいしーーー
いつものホットプレートのふたりの晩ごはんでした！




カルディで買う予定がなかったのに買ったもののひとつがこの上海焼きそば。
ほんとは揚州飯店監修の上海焼きそばを食べてみたかったのに、ついつい１０％オフにつられて購入。

作る段階で、「え‥　麺ゆでるの‥」　と、テンション下がったわ

が、ゆでてから炒めた上海焼きそばの麺は、もっちりして弾力があり、おいしかったわ