陳麻婆豆腐

１１月１１日（金）のふたりの晩ごはん

・陳麻婆豆腐
・白菜、にんじん、平茸入りワンタンスープ
・丹波の黒枝豆煮
・にんじんのサラダ
・だしきゅうり
・キウイ
・夫君にはごはん


テレワークで在宅していた夫君のリクエストで陳麻婆豆腐。
陳麻婆豆腐の素を使って、付属の山椒も全部入れて、辛いけどおいしい、辛いけどおいしい、辛いけどおいしーーーい
夫君は麻婆豆腐丼にして「辛いけどおいしい！」
ワンタンスープは市販のものに野菜を追加。追加した野菜がおいしっ
続・丹波の黒枝豆煮。ほんのり甘くてホッとする
続・にんじんのサラダ。
続・だしきゅうり。ボリボリ
続・キウイ。
夫君が麻婆豆腐丼に大満足のふたりの晩ごはんでした！




今日は夫君のテレワーク１８２日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

で、午後からはふたりともコロナワクチン接種４回目。
自分たちができる対策はしとかなくちゃね、と自分に言い聞かせる。
嫌だけど‥　めんどうだけど‥