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食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

白菜とひき肉のとろとろ中華炒め

2021-05-29 07:52:40 | おうちでごはん
5月18日(火)のふたりの晩ごはん

・白菜とひき肉のとろとろ中華炒め
・わかめと豆腐のおみそ汁
・ほうれんそうおかかポン酢
・油エリンギ
・収穫の恵み マスカット オブ アレキサンドリア@千疋屋総本店
・夫君にはどんぶりごはん


白菜消費で中華炒め。いつも豚バラ肉で作っていたけど、今回は合いびき肉で。
「なにこれ? おいしそう!」 by中華炒めを見た夫君。
これまでにも食べてるんですけどね。肉がちがうとちがう料理に見えるらしい。
合いびき肉だと牛肉の旨みも加わって味に深みが出るみたい!? おいしーーー
おみそ汁は出汁が効いていてわかめもお豆腐もおいしーーー
大好き、ほうれんそう
大好き、油エリンギ
続・収穫の恵み。
夫君が中華炒めをどんぶりごはんに乗っけてモリモリ食べていたふたりの晩ごはんでした!




野菜室がすっからかん。
チルド室もすっからかん。
冷凍のパスタやおかずを買っておきたい。
片栗粉を買うのは必須。
今日、明日の天気なら、わが家の車、出してもらえそうかな。

なぜかインスタントラーメンだけはたくさんある‥
カップと袋、合わせて20食以上はありそう‥
コメント
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