ポテトサラダ

５月２１日（火）のひとりの晩ごはん

・水菜のコンソメバターしょうゆスパゲッティ
・ポテトサラダ
・いろいろきのこの塩蒸しをフレンチドレッシングで
・みょうがのすし酢漬け


夫君から「飲んで帰る」メールが来た日です
何か作っておくと「飲んで帰る」。そう、この日はポテトサラダを作っていました。
きゅうりは夫君ＮＧのため後乗せです。
インカのめざめで作ったら、黄色くて甘くて、さつまいもっぽい！　
思っていたのとはちがう味になったけど、これはこれでおいしーーー
パスタはレンチンで。お料理ブロガー山本ゆりさんのレシピをアレンジ。ベーコンとコンソメ、合うーーー
簡単ひとりの晩ごはんでした！



５月２２日（水）のふたりの晩ごはん
　
・やわらかハンバーグ
・千切りキャベツ　と　トマト
・いろいろきのこの塩蒸しと水菜のコンソメスープ
・バゲット＠サンジェルマン
・ポテトサラダ
・おつまみソーセージピリ辛＠明治屋
ヴィラ・デュ・シュッド'16

やわらかハンバーグはレンチンで。お料理ブロガー山本ゆりさんのレシピ。
ほんとはチーズを乗っけるんだけど、レンチンしたらあふれ出ないはずの肉汁がドバドバであせって、チーズを乗っけるのはやめました。
早くに練って常温で置いていたからだめだったのかも！？　ま、味は
はまり中のいろいろきのこの塩蒸しはスープに変身。
ポテトサラダは「黄色くて甘いけどじゃがいもだから」と夫君に伝えました。「おいしい」　by夫君。そりゃよかった
ちょっと足りないかと思って、アウトレットでもらったおつまみソーセージも出しました。ピリ辛でワインが進む
夫君がバゲットをもりもり食べたふたりの晩ごはんでした！




昨日のサラメシ、最初に登場した人が従業員に対して「バカ」を４回も言っていた‥
中井貴一さんも「バカって４回も言っちゃってますよ～♪」と。だから聞き間違いじゃないよね。（←なにせおビール飲んでるからいろいろに自信がない私）
それが宝石店の会長ってねぇ、あぁ、びっくりして引きました‥
そんな会長が作るランチは野菜たっぷりでおいしそうだったけどね。