食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

なすとみょうがの塩もみ

2018-08-07 07:00:49 | おうちでごはん
8月3日(金)のひとりの晩ごはん

・なすとみょうがの塩もみ
・豚肩ロース肉焼き
・玉子焼き
・蒸しサラダ豆
・きゅうりスライス と 紫玉ねぎのすし酢漬け
・レンチンチーズ
アサヒスーパードライジャパンスペシャル

夫君から「飲んで帰ります」メールが来た日です。
このごろ多くない!? やる気はずーーーっと家出中だから大歓迎だけど
前日にフライパンに入りきらずに残っていた豚肩ロース肉1枚。メインができた! ラッキー
塩、こしょう、あらびきガーリックで味付け。シンプルでおいしっ
大好きなゆでたまごさえめんどくさくて玉子焼き。これまたシンプルでおいしっ
なすとみょうがの塩もみは、どうしても食べたくなって包丁を持ちました。
えぇえぇひとりのときは包丁を使うのさえためらいます
これまたシンプルでおいしっ
レンチンチーズはカリッカリで塩気がおいしっ
冷蔵庫にあるものいろいろで済ませたひとりの晩ごはんでした!




暑い中、ボーッと歩いていたら

ROAST COFFEE

の文字が目に入ってきました。あら、あんなところにカフェができたんだ。
あれ? よくよく見ると

POST OFFICE

の文字。そうじゃん、あそこは郵便局。
大丈夫かね、私の目。じゃなくて頭
コメント (4)
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