ザルラーメン

６月２３日（火）のふたりの晩ごはん

・ザルラーメン　豚しゃぶと新玉ねぎスライスのせ
・豆腐スープ　具材は豆腐、しいたけ、えだまめ
・油揚げのピザ
・いんげんおかかポン酢


ザルラーメンが安くなってました。（←そんなのばっかり‥）
よく見ないで買ったら、ざるそばのようにおつゆにラーメンを付けて食べるタイプ。
頭の中は冷やし中華風に食べるタイプ。で豚しゃぶと新玉ねぎスライスを用意しちゃってたもんだから、
ま、いっかとスープをラーメンにダバッとかけました。
夫君のザルラーメンにスープをかけすぎたらしく、私のは薄味‥　夫君はちゃんと味がしておいしいと言っていました。しまったーーー！
豆腐スープはとろみをつけて中華風。しいたけたっぷりでいい出汁が出ました
油揚げのピザは油揚げとねぎのジュワッ、チーズトロッが相変わらずのおいしさです
いんげんは私だけ。




この日豆腐をスープに採用したのには理由があります。
前々日にキムチ鍋を食べているとき
夫君「冷奴は好きじゃないけど、鍋の豆腐はおいしい。それからそうめんもあんまり食べたくないし、冷やし中華もそれほどでもない」
と、わざわざご親切に教えてくださったのよ
残った豆腐が冷奴で出てくるのを見越してだと思うわっ
これからたくさん登場する予定の２大冷やし麺まで否定

というわけで、豆腐を使ったスープ。とろみ好きの夫君のためのスープ。
「おいしい」いただきましたとさっ

でも冷やし麺、作っちゃってるね