茶碗蒸しと角煮包みとなべ焼うどん

千葉から帰ってきて、家にあるもので晩ごはん

まずは、昨日の記事で紹介した
　　を使って

・茶碗蒸し
・角煮包み

お気に入りの茶碗蒸し　　出汁がバッチリ効いてて、いろいろな具材がうれしい
中でも好きな具材は、穴子と干ししいたけとお麩。はぁ～幸せ
好き嫌いの多い夫君、ぎんなんだけ

角煮は、ふんわりしっとりちょい甘のまんじゅうと、トロッとした脂身と柔らかい肉の甘辛がおいしいっ


茶碗蒸しと角煮包みをたいらげた後は
　を使って、もちろんとともに

・なべ焼うどん＠高砂食品

以前青森のアンテナショップで購入したうどん。さっぱりめのおつゆが気に入って、２回目の購入です。
小松菜、さつま揚げ、玉子を入れました。かきあげはうどんについているもの。これがあると、おつゆにコクが出てなかなか


茶碗蒸しの玉子、うどんにも玉子、玉子だらけでいいのかという食卓になってしまいました
うどんには入れなくていいと言ったんだけど、絶対に玉子を入れると言い張る者、１名。
えぇえぇ従いました。ま、うどんに玉子、間違いないおいしさだからね

↑
だから太るんだよねぇ‥‥